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アジのココナツ南蛮
わたしの作る料理の中でも人気の1品！ココナツの香りがふんわり美味しい南蛮漬け♪※南蛮酢は少し多めの分量です。
材料：アジ、片栗粉、(a)ココナッツ(粉末でもOK)、(a)酢、(a)はちみつ、(a)鶏がらスープ、(a)塩、(a)唐辛子、(a)コショウ、レモン
公開：07/08/13
更新：07/08/16
レシピID：416797
鶏のトウキビ蒸し
お遊びレシピ♪とうもろこしを茹でてる間にもう1品。ほんのりトウキビのフレーバーの蒸し鶏です。
材料：とり肉、とうもろこしの皮、酒、塩・コショウ
公開：07/08/11
更新：07/08/12
レシピID：416422
白ねぎと木綿豆腐だけで出来る炒めもん
母の味。シンプルが美味しい炒め物♪白ねぎと木綿豆腐だけで作れちゃう〜♪
材料：白ねぎ、豆腐、ごま油、砂糖、酒、うま味調味料、塩・胡椒、醤油、花鰹
公開：06/12/13
更新：07/07/28
レシピID：308648
手羽元と新しょうがの梅煮
夏限定。鳥の旨味としょうがの香りが絶品です。キュっと冷酒といっとくれ！
材料：手羽元、(a)新しょうが、(a)梅干し、(a)だし、(a)酒、(a)みりん、(a)酢、(a)塩
公開：07/07/26
更新：07/07/27
レシピID：409869
つるむらさきのみそ汁
つるむらさきの癖のある香りが白みそと合う！夏期のお気に入りみそ汁です♪
材料：つるむらさき、なす、とうふ、だし（昆布/削り節）、粉末いりこだし、お塩、白みそ
公開：06/07/27
更新：07/07/22
レシピID：269844
シンプル・ガーリックポテトサラダ
大人向けのポテトサラダです。オリーブやピクルスを添えて、バケットとワインでどうぞ♪
材料：じゃがいも、(a)にんにく、(a)たまねぎ、(a)オリーブオイル、(a)お酢、(a)ブイヨン（粉末）、マヨネーズ、塩・コショウ
公開：07/07/16
更新：07/07/17
レシピID：404963
ピリ辛ごもくご飯
カラフルで楽しくなる！わたしのお気に入り、ピリ辛ごもくご飯です♪韓国のりで巻いたおにぎりにすると美味しいよっ
材料：(a)米、(a)鳥肉、(a)人参、(a)うすあげ、(a)しいたけ（生or乾燥）、(b)ニラ、(b)白ごま、(b)松のみ、(b)糸唐辛子、(b)ごま油、(c)だし、(c)醤油、(c)みりん、(c)酒、(c)塩
公開：07/07/16
更新：07/07/16
レシピID：404968
ゴーヤとキャベツのサラダ
わたしの懐かしレシピ第2段。ゴーヤの苦みとキャベツの甘みがとっても合います♪簡単なので是非お試しくださいな！
材料：ゴーヤ、キャベツ、鰹節、醤油またはポン酢
公開：07/06/26
更新：07/06/28
レシピID：395463
トマトとみょうがのおひたし
初夏からの小鉢にいかがでしょう？さっぱりトマトのおひたしです♪
材料：トマト、みょうが、青ねぎ、鰹節、しょうゆ
公開：07/06/02
更新：07/06/28
レシピID：382573
「卯の花」記録
その名の通り「卯の花の記録」。piyo_piyo卯の花基本材料表記♪
材料：おから、鶏肉、だし（昆布/削り節）、砂糖、お酒、醤油、塩
公開：06/10/29
更新：07/06/26
レシピID：295345