ぼのつまの無国籍酒房 |
ぼのつま |
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春の定番♬ふきとさつま揚げの煮物♬
春の食卓にかかせない煮物♡
たっぷり作って食卓にお弁当に大活躍です。
材料：ふき（ゆでたもの）、さつまあげ、 だし汁、 薄口しょうゆ、 みりん、 砂糖
公開：09/03/28
更新：09/03/28
レシピID：768807
わさび菜と新玉ねぎのお刺身サラダ
春野菜２種類とお刺身のサラダ。
わさび菜の辛みを味わうためにドレッシングはシンプルにしました。
材料：わさび菜、新玉ねぎ、トマト、刺身（写真はブリ）、 ポン酢、 砂糖、 胡麻油、すりごま
公開：09/03/25
更新：09/03/25
レシピID：768001
春キャベツと鶏肉のレモンポトフ
春キャベツたっぷりのポトフをレモンの香りと酸味で食べましょう。
材料：キャベツ、セロリ、鶏もも肉、塩、水、ベイリーフ、コンソメ顆粒、塩、こしょう、レモン汁、レモンの皮、ローズマリー
公開：09/03/22
更新：09/03/22
レシピID：766028
鶏ささみの紫（ゆかり）フリット
ゆかり風味でさっくり軽く揚がります。
お弁当にもおいしいです♡
材料：鶏ささみ、酒、塩、 天ぷら粉、 ビール又は水、 ゆかり、日清ベジフルーツオイル
公開：09/03/20
更新：09/03/21
レシピID：764794
とろろ昆布とお刺身のお吸物
お刺身がちょっぴり残ったときなど便利♡
とろろ昆布でおいしいお吸物に。
材料：白身のお刺身、酒、しょうゆ、とろろ昆布、みつば、万能ねぎなど、熱湯、塩
公開：09/03/20
更新：09/03/20
レシピID：757735
うどのフリット
ビールを入れると揚げ物がうまく出来る．．．というウワサなので作ってみました。
天ぷらよりもふっくらとした衣です。
材料：うどの芽、うど、わかめ、日清ベジフルーツオイル、 天ぷら粉、 ビール、 塩
公開：09/03/17
更新：09/03/17
レシピID：761105
新じゃがのヨーグルトディップのせ
水切りヨーグルトに冷蔵庫にありそうな物を混ぜた簡単ディップを、ゆでた新じゃがにのっけて食べましょう♡
材料：新じゃがいも（小）、水切りヨーグルト、☆たらこ、☆ゆかり、☆柚子胡椒、☆酒盗、☆ペストソース、☆わさび、☆スモークサーモン、☆アンチョビ
公開：09/03/15
更新：09/03/15
レシピID：760118
うちの常備菜☆肉みそごぼう☆
うちの最近の常備菜。
お弁当に入れたり、そぼろ丼にしたりしています。
材料：豚ひき肉、ごぼう、しょうがみじん切り、胡麻油、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆コチュジャン、粉山椒
公開：09/03/13
更新：09/03/13
レシピID：747141
鱈のみぞれ汁
あっさりしたものが食べたい冬の日に...
鍋の材料が余ったときにもお薦めです。
材料：鱈の切り身、大根おろし、白菜、ねぎ、春菊、豆腐、昆布だし、塩、しょっつる
公開：08/11/22
更新：09/03/10
レシピID：687144