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みたらし新じゃが MYフォルダに入れる
とろりと甘辛たれが絡んだ新じゃが。 揚げずに簡単に作りました。
材料：新じゃが（小）、　濃口醤油、　砂糖、　みりん、　水、片栗粉、七味、黒ごま
公開：09/05/24   更新：09/05/24   レシピID：801148
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鯛の昆布締めカルパッチョ MYフォルダに入れる
白身のお刺身ならなんでもOK。 今日は春らしく鯛の刺身で作りました。
材料：鯛の刺身、昆布、塩、EXオリーブオイル、柚子胡椒、貝割れ大根　大葉など、柚子の皮
公開：09/03/05   更新：09/05/23   レシピID：749653
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節約美味♡ニラともやしの春雨炒め MYフォルダに入れる
豚肉がないときに。春雨たっぷりで食べごたえもあります。
材料：もやし、ニラ、春雨、サラダ油、　熱湯、　中華調味料、　塩、こしょう、胡麻油、すりごま
公開：09/05/21   更新：09/05/22   レシピID：814568
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アスパラの焼き浸し MYフォルダに入れる
甘みと歯ごたえを残して、シンプルにアスパラを食べます。
材料：アスパラ、めんつゆ（好みに薄めて）、かつおぶし
公開：09/05/19   更新：09/05/20   レシピID：811462
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たけのことがんもどきの煮物 MYフォルダに入れる
だしたっぷりの春らしい煮物。 ご飯のおかずには、もう少し甘辛にしてもおいしいです。
材料：たけのこ（小）、がんもどき、☆だし汁、☆薄口醤油、☆みりん、木の芽
公開：09/05/18   更新：09/05/18   レシピID：811412
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安くても絶品♡うちのステーキ MYフォルダに入れる
たまにがっつり肉を食べたいとき、うちは焼き肉よりステーキ♡ 安い牛肉も絶品になります。
材料：牛ステーキ肉（厚さ1cm〜）、　赤ワイン、　にんにく、　オリーブオイル、塩、こしょう、しょうゆ、大根おろし
公開：09/05/18   更新：09/05/18   レシピID：810602
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鯛とじゅんさいの酒蒸し MYフォルダに入れる
５月〜６月の秋田は鯛の季節。 天然の鯛はシンプルに蒸すだけで本当に美味しいです♬
材料：鯛（20cmくらい）、塩、昆布、酒、じゅんさい、みつば、ほうれん草など、おろししょうが
公開：09/05/17   更新：09/05/17   レシピID：809472
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炊飯器で♡桜おこわ MYフォルダに入れる
行く春を惜しんで．．．というか、桜の塩漬けが余っていたのでおこわにしてみました。
材料：もち米、桜塩漬け、水、昆布
公開：09/05/16   更新：09/05/16   レシピID：801001
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さわらのエスカルゴバター焼き MYフォルダに入れる
つい和風に食べてしまうさわらですが、エスカルゴバターでリッチな美味しさに♬
材料：さわら、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、エスカルゴバター(ID:795375)、レモン
公開：09/05/03   更新：09/05/06   レシピID：798925
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まいたけの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
最近は年中手に入るまいたけですが、やはりこの時期の天然ものは香りが違います。 でも、葉っぱやごみをとるのが大変！
材料：米、まいたけ、昆布だし、しょうゆ、酒、塩
公開：01/10/01   更新：09/05/06   レシピID：30888
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