Date_add MYニュースで購読 (読者22人)
7/31 ページ
写真
アスパラの焼き浸し MYフォルダに入れる
甘みと歯ごたえを残して、シンプルにアスパラを食べます。
材料：アスパラ、めんつゆ（好みに薄めて）、かつおぶし
公開：09/05/19   更新：09/05/20   レシピID：811462
写真
たけのことがんもどきの煮物 MYフォルダに入れる
だしたっぷりの春らしい煮物。 ご飯のおかずには、もう少し甘辛にしてもおいしいです。
材料：たけのこ（小）、がんもどき、☆だし汁、☆薄口醤油、☆みりん、木の芽
公開：09/05/18   更新：09/05/18   レシピID：811412
写真
安くても絶品♡うちのステーキ MYフォルダに入れる
たまにがっつり肉を食べたいとき、うちは焼き肉よりステーキ♡ 安い牛肉も絶品になります。
材料：牛ステーキ肉（厚さ1cm〜）、　赤ワイン、　にんにく、　オリーブオイル、塩、こしょう、しょうゆ、大根おろし
公開：09/05/18   更新：09/05/18   レシピID：810602
写真
鯛とじゅんさいの酒蒸し MYフォルダに入れる
５月〜６月の秋田は鯛の季節。 天然の鯛はシンプルに蒸すだけで本当に美味しいです♬
材料：鯛（20cmくらい）、塩、昆布、酒、じゅんさい、みつば、ほうれん草など、おろししょうが
公開：09/05/17   更新：09/05/17   レシピID：809472
写真
炊飯器で♡桜おこわ MYフォルダに入れる
行く春を惜しんで．．．というか、桜の塩漬けが余っていたのでおこわにしてみました。
材料：もち米、桜塩漬け、水、昆布
公開：09/05/16   更新：09/05/16   レシピID：801001
写真
さわらのエスカルゴバター焼き MYフォルダに入れる
つい和風に食べてしまうさわらですが、エスカルゴバターでリッチな美味しさに♬
材料：さわら、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、エスカルゴバター(ID:795375)、レモン
公開：09/05/03   更新：09/05/06   レシピID：798925
写真
まいたけの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
最近は年中手に入るまいたけですが、やはりこの時期の天然ものは香りが違います。 でも、葉っぱやごみをとるのが大変！
材料：米、まいたけ、昆布だし、しょうゆ、酒、塩
公開：01/10/01   更新：09/05/06   レシピID：30888
もったいない☆スープストック MYフォルダに入れる
２人家族なので出る野菜くずも少量ずつ。 冷凍しておいて、袋一杯たまったらスープストックを作っておきます。
材料：野菜くず、水、ベイリーフ
公開：09/05/05   更新：09/05/05   レシピID：798974
写真
はまぐりのお吸物 MYフォルダに入れる
ひなまつりの定番メニュー。 貝まかせのシンプルな味です。
材料：はまぐり、昆布、水、酒、塩、菜の花、みつば、柚子の皮など、こしょう
公開：09/03/05   更新：09/05/05   レシピID：751065
写真
エスカルゴバター MYフォルダに入れる
作っておくと便利なバター。 冷凍も出来ます。
材料：バター（有塩）、セロリのみじん切り、にんにくすりおろし、パセリみじん切り、塩、こしょう
公開：09/04/29   更新：09/05/03   レシピID：795375
«  3 4 5 6 7 8 9 10 11