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あいこのお浸し MYフォルダに入れる
山菜の季節♡ あいこはくせがなくて、ほのかな香りと甘みのある食べやすい山菜です。
材料：あいこ、かつおぶし、しょうゆ
公開：09/04/25   更新：09/04/26   レシピID：792942
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春色♪桜ミルク寒天 MYフォルダに入れる
ほんのり桜が香る春色の寒天です♡ 流し缶で固めて切り分ける固さです。
材料：粉寒天、水、桜リキュール、砂糖、牛乳、コンデンスミルク、桜の塩漬け
公開：09/04/20   更新：09/04/23   レシピID：522895
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節約美味♡もやしと豆腐炒め MYフォルダに入れる
節約メニューだからこそ、要所をしっかり押さえて作ると、驚きの美味しさです。
材料：木綿豆腐、もやし、サラダ油、しょうがみじんぎり、酒、中華調味料、しょうゆ、胡椒、胡麻油、かつおぶし、万能ねぎ
公開：09/04/22   更新：09/04/23   レシピID：790454
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ふきと鶏ひき肉の信田巻き MYフォルダに入れる
鶏ひき肉に豆腐を混ぜた優しい食感の信田巻き。 ふきを巻いて春らしく♬
材料：油揚げ、ふき（細め）、☆鶏ひき肉、☆絹ごし豆腐、☆しょうが絞り汁、☆塩、☆片栗粉、●だし汁、●薄口しょうゆ、●みりん、●砂糖、水溶き片栗粉
公開：09/04/19   更新：09/04/20   レシピID：784391
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甘えびの塩麹さん和え MYフォルダに入れる
さっこままさんの塩麹で和えただけなのに、あまりに美味しかったので。そう言えば「甘えびの麹漬け」って売ってますね。
材料：甘えび（刺身用）、塩麹(ID: 637783)
公開：09/04/15   更新：09/04/16   レシピID：783561
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焦げが美味しい♬れんこんのチーズ焼き MYフォルダに入れる
ビールのつまみにぴったり♬ 周りが茶色になるまでこんがり焼いて下さい。
材料：れんこん、溶けるチーズ（スライス）、青のり、パセリなど
公開：09/04/06   更新：09/04/08   レシピID：767307
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ふきとじゃこの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
味も香りも歯触りもあるふきご飯。 春の味を満喫出来ます。
材料：米、ふき（下処理済み）、ちりめんじゃこ、昆布だし、薄口しょうゆ、酒
公開：09/04/07   更新：09/04/07   レシピID：775669
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鶏肉と長芋の甘辛炒め MYフォルダに入れる
なんといってもご飯のおかず！ 甘辛トロリでおいしいです♡
材料：鶏もも肉（胸肉でも）、　しょうゆ、　酒、　片栗粉、長芋、　しょうゆ、　酢、　砂糖、　おろししょうが、万能ねぎ
公開：09/02/06   更新：09/04/04   レシピID：729265
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貝とわけぎの酒盗和え MYフォルダに入れる
いつもは刺身用帆立で、今日はちょっとぜいたくに赤貝で作っています。やっぱり日本酒でしょう！
材料：赤貝（刺身用）、わけぎ、まぐろの酒盗
公開：09/04/03   更新：09/04/03   レシピID：772585
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わさび菜の即席漬け MYフォルダに入れる
サラダの残りのわさび菜を、あっさりと即席漬けにしました。辛みとほろ苦がオトナのお味（？）
材料：わさび菜、☆水、☆昆布、☆みりん、☆塩
公開：09/04/01   更新：09/04/02   レシピID：768743
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