ぼのつまの無国籍酒房 |
ぼのつま |
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ふきとじゃこの炊き込みご飯
味も香りも歯触りもあるふきご飯。
春の味を満喫出来ます。
材料：米、ふき（下処理済み）、ちりめんじゃこ、昆布だし、薄口しょうゆ、酒
公開：09/04/07
更新：09/04/07
レシピID：775669
鶏肉と長芋の甘辛炒め
なんといってもご飯のおかず！
甘辛トロリでおいしいです♡
材料：鶏もも肉（胸肉でも）、 しょうゆ、 酒、 片栗粉、長芋、 しょうゆ、 酢、 砂糖、 おろししょうが、万能ねぎ
公開：09/02/06
更新：09/04/04
レシピID：729265
貝とわけぎの酒盗和え
いつもは刺身用帆立で、今日はちょっとぜいたくに赤貝で作っています。やっぱり日本酒でしょう！
材料：赤貝（刺身用）、わけぎ、まぐろの酒盗
公開：09/04/03
更新：09/04/03
レシピID：772585
わさび菜の即席漬け
サラダの残りのわさび菜を、あっさりと即席漬けにしました。辛みとほろ苦がオトナのお味（？）
材料：わさび菜、☆水、☆昆布、☆みりん、☆塩
公開：09/04/01
更新：09/04/02
レシピID：768743
白身魚のおろし煮
冷凍の白身魚がおいしく食べられます。
材料：白身魚の切身、大根、めんつゆ（ID5869)、水、塩、上新粉、サラダ油、万能ねぎ、三つ葉など
公開：01/10/04
更新：09/04/01
レシピID：31170
春キャベツのゆかり和え
春キャベツの甘みと、ゆかりの香りがおいしい♬
レンジ加熱なので、たくさん食べられます。
材料：キャベツ、ゆかり
公開：09/03/28
更新：09/03/29
レシピID：771103
春の定番♬ふきとさつま揚げの煮物♬
春の食卓にかかせない煮物♡
たっぷり作って食卓にお弁当に大活躍です。
材料：ふき（ゆでたもの）、さつまあげ、 だし汁、 薄口しょうゆ、 みりん、 砂糖
公開：09/03/28
更新：09/03/28
レシピID：768807
わさび菜と新玉ねぎのお刺身サラダ
春野菜２種類とお刺身のサラダ。
わさび菜の辛みを味わうためにドレッシングはシンプルにしました。
材料：わさび菜、新玉ねぎ、トマト、刺身（写真はブリ）、 ポン酢、 砂糖、 胡麻油、すりごま
公開：09/03/25
更新：09/03/25
レシピID：768001
春キャベツと鶏肉のレモンポトフ
春キャベツたっぷりのポトフをレモンの香りと酸味で食べましょう。
材料：キャベツ、セロリ、鶏もも肉、塩、水、ベイリーフ、コンソメ顆粒、塩、こしょう、レモン汁、レモンの皮、ローズマリー
公開：09/03/22
更新：09/03/22
レシピID：766028