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鹿児島の郷土料理★トンコツ★ MYフォルダに入れる
鹿児島人なら知らない人はいないポピュラーなお料理です。トロットロなお肉が超おいしい一品です。
材料:軟骨付き豚肉(スペアリブ)、○焼酎(酒)、○油、大根、こんにゃく、にんじん、塩、●だし汁、●砂糖、●焼酎、●みりん、●みそ
公開:03/03/15   更新:09/08/03   レシピID:83874
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ベイクド・スパイシーチキン MYフォルダに入れる
スパイスの効いたベークドチキンです!ご飯と一緒に食べたら絶品!!
材料:サラダ油、○ターメリックパウダー、○チリパウダー、○オールスパイス、○ガラムマサラ、○すりおろしたにんにく、○すりおろしたしょうが、○レモン汁、骨付き鶏もも肉
公開:06/12/14   更新:06/12/14   レシピID:310282
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トマトサルサ MYフォルダに入れる
ベイクドチキンと一緒に食べると美味しいです♪ コリアンダーの聞いたサルサ!
材料:トマト(大)、香菜(コリアンダー)、たまねぎ、レモン汁、クミンパウダー
公開:06/12/14   更新:06/12/14   レシピID:310288
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☆彡ウルフィーの超簡単混ぜるだけチーズケーキ MYフォルダに入れる
私の親友ウルフィーが教えてくれたチーズケーキのレシピだよ! スフレ派のウルちゃんもこのベークドタイプは食べれたらしいの!\...
材料:グラハムビスケット、バター(溶かす)、クリームチーズ、砂糖、卵、レモン汁、バニラエッセンス、サワークリーム、イチゴジャム(ベリー系のジャム)
公開:04/08/30   更新:04/10/15   レシピID:158131
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ホワイ亭のトマトビッザ MYフォルダに入れる
イギリスの料理番組をヒントにホワイ亭なりのアレンジきかせました! 夏にはぴったりのひんやり美味しいレシピで~す!!
材料:トマト、じゃがいも、カニ缶、マヨネーズ、パセリ(ドライでOK)、塩コショウ、鶏胸肉、ねぎの白い部分、しょうが、ニンニク、塩、かぼちゃ(4分の1カット)、ねぎ(緑の部分)、ゴマ、トマトの汁、カレーペースト、塩コショウ、ごま油、トウバンジャン、卵の黄身、ニンニク(すりおろし)、しょうゆ、マンゴージャム(好みの甘味料でOK)
公開:04/01/18   更新:04/08/05   レシピID:125703
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カリッカリのココナッツジャムクッキー MYフォルダに入れる
オーブンで焼いているとココナッツの香りが家中に広がります(*^_^*) カリカリッっとしていてすっご~く美味しいですよ!作...
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、ココナッツファイン、砂糖、バター(溶かす)、牛乳、好みのジャム
公開:04/05/24   更新:04/07/31   レシピID:144950
大根の簡単漬物 MYフォルダに入れる
うちの家庭菜園で大量に大根が収穫できた時に作ったら、旦那様にすっごくおいしい!って言われました!(Byホワイ亭’sママ)で...
材料:大根、砂糖、酢、塩
公開:03/03/12   更新:03/10/22   レシピID:83471
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ブラウンシュガーのフワフワふくれ MYフォルダに入れる
もちろん黒糖でできるふくれ菓子をオーストラリアではブラウンシュガーで作っちゃいました。これがまた超フワフワでおいしいのなん...
材料:薄力粉、ベーキングソーダ、卵、ブラウンシュガー、はちみつ、酢、牛乳
公開:03/04/13   更新:03/08/28   レシピID:88356
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梅たっぷりのオイシイ梅味噌 MYフォルダに入れる
梅の季節になりましたね~。今年は梅酒じゃなくって、梅味噌を作る事にしました。梅がたっぷり入っていてとってもオイシイですよ!...
材料:青梅、黒砂糖(砂糖)、味噌、白ゴマ、酢
公開:03/06/28   更新:03/07/01   レシピID:98408
ココアふくれ菓子 MYフォルダに入れる
私の実家、鹿児島の郷土菓子で、これは私の母のレシピで、ココアを入れてアレンジしてあります。お好みでココアを抹茶にしてもおい...
材料:小麦粉、ココア、黒砂糖、ベーキングソーダ、卵、牛乳、はちみつ、酢
公開:03/03/12   更新:03/04/13   レシピID:83462