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ぜんちゃん | |
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広東風ねっとりお粥
本格お粥を圧力鍋でお手軽に！鶏の旨味が詰まったお粥とパリパリのワンタンの皮は相性抜群！（写真はお気に入りのお店の物です）
材料：お米、お水、サラダ油、鶏（ドラムスティック）、長ネギ、しょうが、お好みで、鶏がらスープの素または中華味、塩、わけぎ、ワンタンの皮、ごま油
公開：09/03/09
更新：09/03/12
レシピID：754207
鹿児島県獅子島産の紅夏みかんのジャム
手作りジャム初挑戦！とても美味しく出来たから、メモしておきます。紅夏みかんという名前の通り、元気の出そうな色のジャムができ...
材料：夏みかん、砂糖
公開：08/04/30
更新：08/05/01
レシピID：561582
白神こだま酵母deベーグル★その３
白神こだま酵母でもっちりどっしりのベーグル作りを目指す、自分用の覚書。材料・分量はレシピID：437813を参照
材料：材料・分量は→
公開：07/10/11
更新：07/10/11
レシピID：441992
白神こだま酵母deベーグル★その２
白神こだまちゃんのベーグルを研究中。今回はいかに...！？自分用の覚書。
材料：強力粉、砂糖、塩、水、白神こだま酵母、酵母用の水、茹でる時用の砂糖
公開：07/10/08
更新：07/10/08
レシピID：440307
沢山食べたい時用！簡単チョコフレーク
大好きな森○のチョコフレーク。手作りしたら好きなだけ食べられる♪
材料：チョコレート、コーンフレーク
公開：07/10/06
更新：07/10/06
レシピID：439657
やさしい味の簡単手作りマヨネーズ
市販のものより、マイルドです★家にある材料で出来ちゃうので、ぜひ手作りマヨに挑戦してみて下さい！☆2007.10.6.お酢...
材料：油、卵黄、お酢、塩、砂糖
公開：07/09/25
更新：07/10/06
レシピID：434751
白神こだま酵母deロールパン
白神こだま酵母を色々と研究中。今回はロールパンに挑戦！自分用の覚書。
材料：強力粉、薄力粉、無塩バター、砂糖、粗塩、溶きたまご、水、白神ごだま酵母、酵母を溶かす水
公開：07/10/06
更新：07/10/06
レシピID：439521
簡単だけど本格的なチンジャオロースー
手抜きなのに味は本格的！忙しい時にパパっと作れます☆
材料：牛肉こま切れ、カラーピーマン（赤・黄・緑）、にんにく、しょうが、肉のもみダレ、★しょうゆ、★オイスターソース、★お酒、★片栗粉、★ごま油、炒め用ごま油
公開：07/10/03
更新：07/10/03
レシピID：438460
白神こだま酵母deベーグル
白神こだま酵母でベーグルを焼いた。ずっしりもっちりベーグルを目指す自分用の覚書。
材料：強力粉、砂糖、荒塩、水、白神こだま酵母、白神こだま酵母用水、茹でる時用の砂糖
公開：07/10/02
更新：07/10/02
レシピID：437813
愛しいマイ・ハーブオイル
わざわざハーブオイルなんて買う必要なし！残ったハーブをばんばん入れるだけ！自分だけのオリジナルオイルは愛着湧きますよ～★
材料：オリーブオイル、ハーブ、にんにく、唐辛子、岩塩、粒こしょう
公開：07/09/28
更新：07/09/28
レシピID：435920
