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自家製、カンタンヤミツキ、食べるラー油
そのままごはんにのせて、サラダのトッピングに、餃子に、和え物にと大活躍です。おいしすぎて食べすぎにはご注意を！！
材料：スラスガーリック（ドライ）生をスライスしても可、フライドオニオン、くるみ（スライスアーモンド、松の実などでも）、鷹の爪、ごま油、塩、醤油、砂糖
公開：10/01/20
更新：10/03/18
レシピID：1015531
レーズン酵母のクッペ＊ストレート法
レーズン酵母液ができたらまずこれ！
シンプルな配合で、カンタンながら本格的な味わいです。
材料：強力粉（リズドオル）、塩、レーズン酵母液、モルトパウダー、水
公開：06/12/12
更新：10/01/07
レシピID：309868
まるごと、ローストチキン♪
クリスマスと言えばこれ！豪華に見えて、かんたん、おいしい！
オーブンにお任せ、付け合わせも一緒に焼いちゃいます。
材料：丸鶏（内蔵処理済みのもの）、塩、胡椒、ローズマリー、ごはん、冷凍コーン、牛乳、生クリーム（あれば）、オレガノ、タイム、ローレル、にんにく、塩、胡椒、オリームオイル、付け合わせの野菜（じゃがいも、にんじんなど）
公開：08/12/22
更新：09/12/22
レシピID：703278
パン・オ・セーグル
ライ麦の香ばしいパン。皮はパリっ、中身はふんわり。
固くなりがちなライ麦パンを柔らかめにしました。
材料：強力粉（準強力粉がおすすめ）、ライ麦粉、ドライイースト、塩、スキムミルク、モルトパウダー、水、ショートニング
公開：08/12/22
更新：09/12/21
レシピID：703254
失敗なし、楽チン♪簡単ドリア
レンジでチンして、かんたんにホワイトソースを作っちゃいます。
ダマなし、手間なし、残りごはんでひとりランチに。
材料：小麦粉、牛乳、バター、ごはん、ベーコン、玉葱、しめじ、塩、胡椒、溶けるチーズ
公開：08/12/22
更新：09/11/08
レシピID：703247
栗とさつまいもと豚のコロッケ
栗とさつまいも？と思うなかれ。甘さがほんのり、ほくほくで豚肉と驚くほど合います。秋の香りいっぱいの贅沢なコロッケ。
材料：栗、さつまいも、豚挽き肉、牛乳、塩、胡椒、小麦粉、水、パン粉
公開：09/09/16
更新：09/09/16
レシピID：774853
茄子の鶏つくね焼き
茄子をくり抜いて器に見たて、くり抜いた茄子を鶏つくねに合せて詰め込んで照り焼きに。
つくねと茄子が思いの外マッチ！
材料：鶏ミンチ、茄子、玉葱、塩、卵、パン粉、お醤油ダレ
公開：09/05/28
更新：09/05/28
レシピID：774001
春キャベツと鶏のミルク煮
春キャベツの甘さが際立つ、シチュー風の優しいスープ仕立ての一品です。ささっと作れて簡単なのも嬉しいですよ♪
材料：春キャベツ、鶏もも肉、玉葱、バター、小麦粉、白ワイン、コンソメキューブ、牛乳、塩、胡椒
公開：09/05/27
更新：09/05/27
レシピID：815200
新じゃがと豚とあさりのイタリアン
新じゃががあさりと豚の旨味を吸って、なんとも言えないおいしさ！フライパンひとつで簡単イタリアンです。バケットを添えても。
材料：新じゃが（普通のじゃがいもでも）、豚肉、あさり、にんにく、トマト、玉葱、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン、イタリアンパセリ（普通のパセリでも）
公開：09/05/25
更新：09/05/25
レシピID：815191
もやしのスティック餃子
もやしがメインの餃子、シャキシャキ感がクセになりそう！！くるっと巻いて焼くだけなので簡単、安上がりで嬉しい一品です。
材料：豚ひき肉、もやし、葱（あさつきなど細いもの）、にんにく、しょうが、塩、胡椒、ごま油、酒、片栗粉、餃子の皮
公開：09/05/22
更新：09/05/25
レシピID：815181
