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まるごと、ローストチキン♪ MYフォルダに入れる
クリスマスと言えばこれ！豪華に見えて、かんたん、おいしい！ オーブンにお任せ、付け合わせも一緒に焼いちゃいます。
材料：丸鶏（内蔵処理済みのもの）、塩、胡椒、ローズマリー、ごはん、冷凍コーン、牛乳、生クリーム（あれば）、オレガノ、タイム、ローレル、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル、付け合わせの野菜（じゃがいも、にんじんなど）
公開：08/12/22   更新：09/12/22   レシピID：703278
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パン・オ・セーグル MYフォルダに入れる
ライ麦の香ばしいパン。皮はパリっ、中身はふんわり。 固くなりがちなライ麦パンを柔らかめにしました。
材料：強力粉（準強力粉がおすすめ）、ライ麦粉、ドライイースト、塩、スキムミルク、モルトパウダー、水、ショートニング
公開：08/12/22   更新：09/12/21   レシピID：703254
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失敗なし、楽チン♪簡単ドリア MYフォルダに入れる
レンジでチンして、かんたんにホワイトソースを作っちゃいます。 ダマなし、手間なし、残りごはんでひとりランチに。
材料：小麦粉、牛乳、バター、ごはん、ベーコン、玉葱、しめじ、塩、胡椒、溶けるチーズ
公開：08/12/22   更新：09/11/08   レシピID：703247
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栗とさつまいもと豚のコロッケ MYフォルダに入れる
栗とさつまいも？と思うなかれ。甘さがほんのり、ほくほくで豚肉と驚くほど合います。秋の香りいっぱいの贅沢なコロッケ。
材料：栗、さつまいも、豚挽き肉、牛乳、塩、胡椒、小麦粉、水、パン粉
公開：09/09/16   更新：09/09/16   レシピID：774853
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茄子の鶏つくね焼き MYフォルダに入れる
茄子をくり抜いて器に見たて、くり抜いた茄子を鶏つくねに合せて詰め込んで照り焼きに。 つくねと茄子が思いの外マッチ！
材料：鶏ミンチ、茄子、玉葱、塩、卵、パン粉、お醤油ダレ
公開：09/05/28   更新：09/05/28   レシピID：774001
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春キャベツと鶏のミルク煮 MYフォルダに入れる
春キャベツの甘さが際立つ、シチュー風の優しいスープ仕立ての一品です。ささっと作れて簡単なのも嬉しいですよ♪
材料：春キャベツ、鶏もも肉、玉葱、バター、小麦粉、白ワイン、コンソメキューブ、牛乳、塩、胡椒
公開：09/05/27   更新：09/05/27   レシピID：815200
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新じゃがと豚とあさりのイタリアン MYフォルダに入れる
新じゃががあさりと豚の旨味を吸って、なんとも言えないおいしさ！フライパンひとつで簡単イタリアンです。バケットを添えても。
材料：新じゃが（普通のじゃがいもでも）、豚肉、あさり、にんにく、トマト、玉葱、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン、イタリアンパセリ（普通のパセリでも）
公開：09/05/25   更新：09/05/25   レシピID：815191
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もやしのスティック餃子 MYフォルダに入れる
もやしがメインの餃子、シャキシャキ感がクセになりそう！！くるっと巻いて焼くだけなので簡単、安上がりで嬉しい一品です。
材料：豚ひき肉、もやし、葱（あさつきなど細いもの）、にんにく、しょうが、塩、胡椒、ごま油、酒、片栗粉、餃子の皮
公開：09/05/22   更新：09/05/25   レシピID：815181
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鶏肉のセージ風味の白ワイン煮 MYフォルダに入れる
白ワインで煮込んだ鶏はほろほろ柔らかく、セージの香りも好相性のかんたん煮込むだけなのにちょっとおしゃれな一品です。
材料：鶏もも肉、玉葱、しめじ、白ワイン、セージ、にんにく、塩、胡椒
公開：09/05/23   更新：09/05/23   レシピID：815312
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豚肉と玉葱のポン酢ソテー MYフォルダに入れる
炒め物にポン酢？！酢の効果でお肉も柔らかく仕上ります。 酸味は感じないのに、さっぱり。 手軽で思いがけない美味しさです！
材料：豚肉、玉葱、えのき（お好みで）、にんにく、ポン酢、サラダ油
公開：08/12/19   更新：09/05/22   レシピID：701570
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