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ムース・オ・ショコラ★艶々グラサージュ MYフォルダに入れる
つやつやのグラサージュをかけたチョコムースケーキです!!!下から、1cm厚みのココアスポンジ、チョコムース、ココアスポンジ...
材料:全卵(Mサイズ)、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、無塩バター、牛乳、シロップ(水2:グラニュー糖1)、ラム酒、スイートチョコレート、カカオマス、水、グラニュー糖、卵黄(Mサイズ)、生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダー、水、生クリーム、粉ゼラチン、水
公開:07/12/02   更新:07/12/02   レシピID:468983
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BIG,CHEWYチョコチップクッキー MYフォルダに入れる
チューイーなチョコチップクッキーが食べたく、アメリカの料理サイトからレシピ探しました!!焼くと勝手に広がる生地で、ねちっと...
材料:薄力粉、重曹、塩、無塩バター又は無塩マーガリン(電子レンジで溶かしておく)、ブラウンシュガー、上白糖、バニラエッセンス、卵、卵黄、セミスイートチョコチップ
公開:07/10/22   更新:07/12/01   レシピID:447446
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超濃厚タルトタタン☆りんご12個使用 MYフォルダに入れる
りんごを12個も使用した、本格的なタルトタタンです。基本的なレシピで甘さも濃く、濃厚な味わいです。最後にバーナーで表面をキ...
材料:薄力粉、無塩バター、卵黄、水、塩、りんご、無塩バター、グラニュー糖、無塩バター(鍋に塗ります)、グラニュー糖(鍋の底に敷きます)、グラニュー糖
公開:07/11/25   更新:07/12/01   レシピID:465351
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ラザニエ・アラ・ボロネーゼ(ラザニア) MYフォルダに入れる
ミートソースとホワイトソースを重ねた、とってもオーソドックスなラザニアです!!お好みの量のチーズをたっぷりのせて香ばしく焼...
材料:ラザニア(下茹で不要のもの)、○玉ねぎ(みじん切り)、○にんじん(みじん切り)、○にんにく(みじん切り)、○オリーブオイル、○牛挽肉(合いびき肉でもOK)、○ホールトマト、○水、○コンソメスープの素(粉状)、○塩・コショウ、☆サラダ油(溶かしバターの方が香りは良いです)、☆薄力粉、☆牛乳、☆塩・コショウ、とろけるチーズ
公開:07/11/19   更新:07/11/27   レシピID:462597
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アーモンドケーキ☆香ばしさ最強!! MYフォルダに入れる
香ばしさ最強のアーモンドケーキです。型にアーモンドスライスをたっぷり貼り付け、生地の上には板チョコをのせて上品に焼き上げま...
材料:アーモンドパウダー、粉糖、卵白、グラニュー糖、蜂蜜、全卵、アーモンドパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、溶かし無塩バター(50℃位にしておく)、アーモンドダイス(みじん切りのアーモンド)、好みの板チョコ、スライスアーモンド
公開:07/11/23   更新:07/11/23   レシピID:464647
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バーガーキング風☆ビスケットサンド MYフォルダに入れる
ネットで見つけたアメリカのバーガーキングのビスケットサンドをどうしても再現したく、作ってみました!!!サクサクのビスケット...
材料:薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、無塩バター、卵1個と牛乳あわせる、牛乳(表面に塗る)、卵、牛乳、塩コショウ、レトルトのハンバーグ(もちろん手作りならもっと美味しい)、レトルトのハンバーグに付いているソース
公開:07/11/21   更新:07/11/21   レシピID:463440
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柿の健康アーモンドタルト★バター不使用 MYフォルダに入れる
バターの代わりにオリーブオイルを使用した、アーモンドパウダーたっぷりの栄養価の高いタルトです。ポイントは生地にカスタードク...
材料:柿(皮をむいて8等分にくし型に切り、種をとる)、○卵黄、○グラニュー糖、○牛乳、○バニラエッセンス、○薄力粉、アーモンドパウダー、粉糖、オリーブオイル、卵黄、全卵
公開:07/11/09   更新:07/11/09   レシピID:457073
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ホロホロ☆チョコたっぷりブラウニー MYフォルダに入れる
粉類が少なく、チョコとくるみがたっぷりのホロホロ・しっとりブラウニーです。アーモンドパウダーが入り、しっとりだけど軽い口当...
材料:お好みのチョコレート(刻んでレンジで溶かしておく)、くるみ(粗く刻む)、無塩バター(室温に戻す)、アーモンドパウダー、粉糖、薄力粉、ベーキングパウダー、全卵
公開:07/11/08   更新:07/11/08   レシピID:456462
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生姜のマドレーヌ☆ほんわり香る MYフォルダに入れる
生姜の香りがほんわりとするちょっと大人の風味のマドレーヌです。上手に焼けると「へそ」が出来ます。蜂蜜も入ってしっとりとした...
材料:全卵(ときほぐしたもの)、無塩バター(レンジで溶かしておく)、薄力粉、ベーキングパウダー、生姜のすりおろし(チューブでOK)、グラニュー糖、蜂蜜
公開:07/11/04   更新:07/11/04   レシピID:454262
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チャパティ(インドの全粒粉パン) MYフォルダに入れる
写真右の薄いパンがインドのチャパティです。インドでは一番良く食べられているパンだそうです。インドカレーにぴったりなのでぜひ...
材料:アター(全粒粉)、塩、水
公開:07/10/29   更新:07/10/29   レシピID:451272