プロウンビリヤニ
エビたっぷりのスパイシーなビリヤニです。ココナッツミルク入りで少しまろやかな風味。ゆで卵も一緒に重ね蒸しします!
材料:エビ、ゆで卵、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん切り)、ショウガすりおろし(チューブ)、ニンニクすりおろし(チューブ)、サラダ油、●カルダモン、●クローブ、●シナモン、●ベイリーフ、○ターメリックパウダー、○レッドペッパーパウダー、○クミンパウダー、○ガラムマサラ、ココナッツミルク、塩、バスマティライス、水、塩、サラダ油、☆水、☆ターメリックパウダー、ギー又はバター(レンジで溶かして)
公開:09/02/06
更新:09/02/06
レシピID:708174