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チキンビリヤニ MYフォルダに入れる
水分の加減にさえ気をつければ、とっても美味しいビリヤニが自宅で楽しめます！！熱々にライタを添えて頂きましょう！！
材料：鶏胸肉、玉ねぎ（みじん切り）、トマト（みじん切り）、ショウガのすりおろし（チューブ）、ニンニクのすりおろし（チューブ）、サラダ油、●カルダモン（ホール）、●クローブ（ホール）、●シナモン（ホール）、●ベイリーフ（ホール）、○ターメリック（パウダー）、○レッドペッパー（パウダー）、○クミン（パウダー）、○ガラムマサラ（パウダー）、塩、水、バスマティライス（又はジャスミンライス）、水、塩、サラダ油、水とターメリックパウダーを混ぜ合わせたもの、溶かしバター
公開：08/09/27   更新：08/11/06   レシピID：654573
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ミックスベジタブルライタ☆ビリヤニ添え MYフォルダに入れる
ビリヤニに欠かせない、インドの爽やかヨーグルトサラダです☆ビリヤニに添えて、美味しく頂きましょう！！！
材料：トマト角切り、きゅうりみじん切り、たまねぎみじん切り、しょうがみじん切り、しし唐みじん切り、コリアンダーパウダー（乾燥）、塩、レモン汁、プレーンヨーグルト、カイエンペッパー
公開：08/11/04   更新：08/11/04   レシピID：676230
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ラム・ガトーショコラ MYフォルダに入れる
なめらかな舌触りの、しっとりガトーショコラです。湯煎焼きするのでとても柔らか！たっぷりのホイップクリームを添えてどうぞ☆
材料：セミスイートチョコレート（刻んでおく）、無塩バター、生クリーム、ラム酒、卵黄、グラニュー糖①、卵白、グラニュー糖②、薄力粉、ココアパウダー
公開：08/11/03   更新：08/11/04   レシピID：675841
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ファッジトラッフルチーズケーキ MYフォルダに入れる
トリュフのような濃い口当たりのチーズケーキです☆アメリカレシピですが、案外食べやすい甘さ。いつもと違うチーズケーキです☆
材料：☆バニラウエハースを砕いたもの、☆粉糖、☆ココアパウダー、☆無塩バター（溶かす）、セミスィートチョコレートチップ、クリームチーズ、加糖コンデンスミルク、Ｓサイズ卵、バニラエッセンス
公開：08/10/26   更新：08/10/26   レシピID：671333
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マサラバダ☆インドの豆スナック MYフォルダに入れる
豆が材料のヘルシーなインドスナックです★熱々、サクサクをほおばりましょう！おやつにもピッタリです。
材料：ひよこ豆（乾燥）、ウダトダル（乾燥）、ショウガ、ししとう、コリアンダー（乾燥）、玉ねぎ、塩、揚げ油
公開：08/10/18   更新：08/10/18   レシピID：667192
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サーモンローフ☆ゆで卵入り！ MYフォルダに入れる
いつものミートローフをお魚に変更してみました！ＦＰで案外手軽に作ることができます。マッシュポテトなどを添えてどうぞ！！
材料：ゆで卵、鮭、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、卵、片栗粉、塩、コショウ、○ケチャップ、○粒入りマスタード、○白ワイン、○ウスターソース
公開：08/09/19   更新：08/09/19   レシピID：648612
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サンマのトマトソースラビオリ MYフォルダに入れる
サンマの臭みをトマトソースが消してくれます！香ばしく焼いたサンマがとっても美味しいです。
材料：ラビオリ、サンマ（３枚におろし、ひとつの身を３等分する）、にんにく、鷹の爪、ホールトマト、アーモンド（砕いておく）、薄力粉、オリーブオイル、黒コショウ（粗挽きがおすすめ）、塩、飾り用のパセリみじんぎり
公開：08/09/19   更新：08/09/19   レシピID：648590
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挽肉とソーセージの手打ちラビオリ MYフォルダに入れる
憧れのラビオリは案外簡単に、安価に出来ました！！具はカッテージチーズや、クリームチーズ、かぼちゃ等なんでも変更できそう☆
材料：お好みのソーセージ、お好みの挽肉（鶏、豚、合挽き、牛なんでもOK）、にんにく（チューブ入りのもの）、溶き卵、塩、こしょう（粗挽きがおすすめ）、○強力粉、○薄力粉、○卵、○オリーブ油、○塩
公開：08/09/19   更新：08/09/19   レシピID：648573
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ハードロックカフェ風のコブサラダ MYフォルダに入れる
あのハードロックカフェのコブサラダを自宅で再現してみました☆ハニーマスタードドレッシングで美味しく頂きましょう！！
材料：レタス（手でちぎって冷水に浸しておく）、薄切りベーコン、ゆで卵（みじん切り）、鶏胸肉、塩・コショウ（粗挽き黒コショウが良い）、酒、トマト（角切り）、シュレッドチーズ、アボカド（角切り）、●牛乳と酢大さじ１／２を合わせたもの、●フレンチマスタード（粒入りじゃないマスタード）、●はちみつ、○マヨネーズ
公開：08/08/26   更新：08/08/26   レシピID：633047
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ベイガンブルタ☆インドのナスカレー MYフォルダに入れる
焼きナスをたーっぷり混ぜ込んだ、ヘルシーなインドカレーです☆あっさりだけど、ナスが濃くて美味しい！！！
材料：ナス、玉ねぎ（みじん切り）、トマト（ざく切り）、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、●クミンシード、●鷹の爪、●クローブ、●ベイリーフ、○カレー粉、○ガラムマサラ、○カイエンヌペッパー、塩、サラダ油、コリアンダーの葉（ざく切り）
公開：08/07/31   更新：08/07/31   レシピID：621143
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