チュガニュな食卓 |
チュガニュ |
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カヌレ・ド・ボルドー
シンプルな材料を混ぜて焼くだけで、あのカヌレが自分で作れます!!!見た目は豪華なのにとても簡単。生地を一晩寝かせるので前日...
材料：牛乳、砂糖、薄力粉、卵黄、全卵、無塩バター(レンジで溶かす)、ラム酒、バニラエッセンス
公開：08/01/03
更新：08/03/15
レシピID：482526
ミンス・ミートパイ☆イギリスのお菓子
イギリスの有名なパイです。クリスマスに食べるお菓子だそうです。パイの中身は、レーズンやりんごなどを洋酒に漬け込んだ"ミンス...
材料：レーズン、りんご（皮をむいてみじん切り）、お好みのドライフルーツ（大きなものはみじん切りにする）、グラニュー糖、レモンの皮のすりおろし、レモン果汁、ラム酒またはブランデー、ナツメグ、クローブ、シナモン、薄力粉、無塩バター（サイコロ状に切って冷やす）、冷水
公開：08/03/09
更新：08/03/09
レシピID：526325
ミートパイ☆オーストラリアのスナック
オーストラリアでよく見かけるボリューム満点のおかずパイです☆☆☆大きいのを焼いてもよいし、マフィン型で小さく焼いてもとって...
材料：薄力粉、バター、冷水、牛挽肉又は合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、人参（みじん切り）、じゃがいも（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、塩・コショウ、トマトジュース（もしくはブイヨン）、好みのスパイス（ナツメグやチリパウダーなど）
公開：08/03/02
更新：08/03/02
レシピID：521284
エンゼルフードケーキ☆アメリカのおやつ
卵黄をいれずに卵白をたっぷり使用した、ふわふわ・しっとりのアメリカの定番ケーキです！！アメリカではシフォンケーキよりもっと...
材料：卵白、薄力粉、上白糖、クリームオブタータ（あれば）、生クリーム、上白糖、ココナッツロング
公開：08/02/23
更新：08/02/23
レシピID：514739
パオズ
みんな大好き肉まんです。長ネギをぶつ切りにして入れてあるので歯ざわりが楽しいです。あんに味がしっかりついているのでとっても...
材料：薄力粉、上白糖、ドライイースト、塩、サラダ油、ぬるま湯、豚バラ肉(薄切り)又は豚挽肉でもOK、こしょう、酒、しょうが汁、しょうゆ、オイスターソース、長ネギ、ごま油
公開：06/09/10
更新：08/02/17
レシピID：280377
スパムとアボカドのライ麦べーグルサンド
手作りのべーグルに、スパム、アボカド、ボイルエビ、千切りレタスをたっぷり挟みました!!大きく口をあけて、思いっきりかぶりつ...
材料：好みのスパム、アボカド、エビ（ボイルする）、レタス（千切り）、マヨネーズ、ケチャップ、好みのべーグル（写真はレシピID：509559）
公開：08/02/16
更新：08/02/16
レシピID：509570
ライ麦べーグル☆つやつや
ライ麦粉を配合した、素朴でもちもちのべーグルです。モラセスを使用して本格的に作りま～す!!
材料：強力粉、ライ麦粉（中挽き）、インスタントドライイースト、ブラウンシュガー又は三温糖、塩、モラセス、ぬるま湯、ゆでる時に使用するモラセス
公開：08/02/16
更新：08/02/16
レシピID：509559
ファラエルのピタサンド
"ファラエル"とは、ひよこ豆を使ったスナックです。中近東の食べ物で、とってもヘルシー!このファラエルと千切りレタス、薄切り...
材料：ピタブレッド（レシピID:504842）、乾燥ひよこ豆、パセリ（乾燥）、にんにく（チューブのもの）、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、チリパウダー、レモン汁、ベーキングパウダー、塩、黒コショウ、プレーンーグルト、マヨネーズ、クミンパウダー、レモン汁、にんにく（チューブのもの）、レタス千切り、きゅうり薄切り、トマト薄切り
公開：08/02/10
更新：08/02/10
レシピID：504849
ピタブレッド（全粒粉入り）
全粒粉入りのヘルシーなピタブレッドです!!一次発酵しか必要ないので、短時間で作ることが出来ます。焼きたてのピタはもちもち、...
材料：強力粉、全粒粉、ドライイースト、ブラウンシュガー又は三温糖、塩、サラダ油、湯（35℃位）
公開：08/02/10
更新：08/02/10
レシピID：504842
ニューヨーク・チーズケーキ
低温でお湯をはってゆっくりと焼き上げます。超オーソドックスなニューヨーク・チーズケーキです。お好みでボトムにグラハムクラッ...
材料：クリームチーズ、全卵、卵黄、バニラエッセンス、コーンスターチ、サワークリーム、無塩バター、砂糖、レモン汁(お好みで無くても大丈夫)
公開：07/12/28
更新：08/02/02
レシピID：480641