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ふきと小女子の炒め煮
母が良く作る1品。簡単で美味しい♪ 冷めても美味しいのでお弁当にも♪
材料:ふき、小女子、日本酒、油、胡麻油、しょう油
公開:03/04/21   更新:12/04/25   レシピID:89632
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みずの実漬
今が旬の山菜、赤みずのむかごの漬物です。地方によって呼び方は“みずの実”“みずのこぶ”“みずの玉”と変わるようですね!
材料:材料、ミズの実、白だし、梅酢、醤油
公開:08/09/06   更新:08/09/06   レシピID:639643
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つくしの卵とじ
我が家の春の定番です!近くにつくしが生えていたら、ぜひ挑戦してみて下さい♪
材料:つくし、卵、醤油、砂糖、みりん、サラダ油、胡麻油、(かつおだし)
公開:06/03/26   更新:06/03/27   レシピID:245760
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中華風おこわ
簡単、でもモチモチで美味しい中華おこわです♪
材料:もち米、米、○焼豚、○竹の子水煮、○干し椎茸、○人参、貝柱缶詰、☆ガラスープ(顆粒でOK)、☆オイスターソース、☆醤油、☆中国たまり醤油、おろしにんにく、おろししょうが、胡麻油、日本酒、胡椒、白胡麻
公開:05/09/02   更新:05/09/05   レシピID:214478
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梅しそ塩焼きそば
京都で食べた物をアレンジしてみました♪
材料:蒸し麺、キャベツ、豚バラ肉、大葉、ゆかり、塩、油、胡椒、水、海苔
公開:05/04/05   更新:05/04/05   レシピID:191185
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鶏手羽元の梅酒煮
英里子さんからのレシピ
材料:鶏手羽元、梅酒、しょう油、にんにく
公開:03/03/30   更新:05/04/05   レシピID:86141
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なんちゃってスーチカ
英里子さんからのレシピです。
材料:豚三枚肉ブロック、沖縄の塩
公開:03/03/30   更新:05/04/05   レシピID:86159
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牛筋煮込み
アプリコットさんからのレシピ
材料:牛筋肉、大根、人参、こんにゃく、しょうが、長ネギ、砂糖、しょう油、酒、重曹
公開:03/03/30   更新:05/04/05   レシピID:86132
ゴーヤとチーズのサラダ
ハルサーさんのレシピです。
材料:ゴーヤ、プロセスチーズ、フレンチドレッシング
公開:03/04/09   更新:05/04/05   レシピID:87701
客家(はっか)風豆腐餃子
中国の少数民族の客家族(はっかぞく) で作られる餃子です。皮が豆腐なので、とってもヘルシー♪
材料:木綿豆腐、豚挽肉、長ねぎ、卵、しょうが、塩、酒、ゴマ油、片栗粉、胡椒
公開:03/04/10   更新:05/04/05   レシピID:87895