キャロちゃんの実験キッチン |
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ホタテのグラタン・コキーユサンジャック
これが「コキーユ・サンジャック」・・・なんていうと怒られちゃうから、なんちゃって料理。とても簡単、でも味は本格的。ホタテを...
材料：ホタテ貝の貝柱、牛乳、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、マッシュルームの薄切り、白ワイン、バター、小麦粉、パセリのみじん切り、パン粉、粉チーズ、塩コショウ
公開：06/09/21
更新：07/10/23
レシピID：283536
中華風えびと豆腐のうま煮
野菜がいっぱい食べられる、優しい味のうま煮です。これをご飯にかけると「中華丼もどき」になります｛うちではいつもどんぶりもの...
材料：えび、豆腐（２センチ各ぐらいに切る）、青梗菜または白菜（葉をバラバラにしておく）、しいたけ、まいたけなどお好みのきのこ（食べやすい大きさに切る）、ねぎ（３センチぐらいに切る）、中華料理の素、めんつゆ、お湯、片栗粉、（お好みで）ザー菜の細切り、みりん
公開：06/09/11
更新：07/10/22
レシピID：280559
パスタでカリッとかりんとう（２種類）
残り物のパスタでおやつを作りましょう～。とっても簡単にパスタかりんとうが出来上がりです。かわいくて子供も大喜び。まぶす材料...
材料：小型パスタ、サラダオイル、（A) グラニュー糖、（A) シナモン、（B) 粉チーズ
公開：07/10/22
更新：07/10/22
レシピID：444199
カリカリくるみとブルーチーズのスプレッド
カラメルがけのくるみがカリカリとしたアクセントになって、美味しいスプレッド。パンやクラッカーに塗ったり、野菜のスティックに...
材料：くるみ（手でざっと割っておく）、砂糖、ブルーチーズ（室温）、クリームチーズ（室温）、（好みで）コニャック、ラム酒など
公開：07/10/14
更新：07/10/22
レシピID：306812
簡単朝ごはん！ハワイアンな目玉焼きパン
ハワイに住んでいる従姉が作ってくれたから、ハワイアン。超簡単で、かわいくて、美味しい！朝ごはんにこれを作って出すと、だんな...
材料：食パン、卵、塩コショウ、バター
公開：07/10/15
更新：07/10/22
レシピID：443271
計量カップで簡単！チョコチップケーキ
チョコレートチップがいっぱい！計量カップで材料をはかって混ぜて焼くだけでしっとりおいし～いケーキの出来上がりです。ちょっと...
材料：チョコレートチップ、サワークリーム、薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、卵
公開：07/10/21
更新：07/10/22
レシピID：443270
ケーキの焼き上がりはスパゲッティーで
みんなやっているかもしれませんが・・・。 ケーキの焼き具合はスパゲッティーで調べると手軽です。竹串だと洗ったり、保管したり...
材料：スパゲッティー
公開：07/10/21
更新：07/10/22
レシピID：446967
にんじんのマッシュ
マッシュするだけでこんなに甘くなる？？簡単すぎてレシピと言うほどでもないのですが、激うま、目からうろこの一品です。実はにん...
材料：にんじん、バター、生クリーム（またはサワークリーム）、塩コショウ
公開：07/10/18
更新：07/10/19
レシピID：443473
手軽にイタリアン！かぼちゃのチーズ焼き
薄く切ったかぼちゃに粉チーズとオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけで、イタリアンに変身です。でも味は絶品！かぼちゃのほ...
材料：かぼちゃ、粉チーズ、オリーブオイル、塩コショウ
公開：07/10/16
更新：07/10/19
レシピID：444184
簡単！やわらかコーングラタン
準備時間５分焼き時間４０分。直接焼き型に材料を入て混ぜるだけ！ものぐさ者（＝私）にぴったりの料理。でも手の込んだ料理に見え...
材料：クリームコーンの缶詰め（大）、とうもろこし（全粒）の缶詰め（大）、たまご、牛乳、小麦粉、溶かしバター、砂糖、塩、こしょう
公開：06/09/18
更新：07/10/15
レシピID：282487