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ューロンgarden
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ごはん日記
ユーロン
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青菜とキャベツのショウガ炒め
ショウガの香りが漂う炒め物になりました。 身体からポカポカです。
材料:青菜(小松菜など)、キャベツ、ショウガ、しょうゆ、塩、白ごま
公開:08/04/05 更新:08/04/05 レシピID:544949
根菜のホックリ味噌煮
根菜の甘みでおいしい煮物です。千切り大根、にんじんに埋もれたさつまいもが甘い!! ショウガはぽかぽかにしてくれます。
材料:玉ねぎ、にんじん、さつまいも、だいこん、こんにゃく、だし汁、味噌、しょうゆ、酢、ねぎ、しょうが(おろす)
公開:08/04/05 更新:08/04/05 レシピID:544846
おふくろの味☆ふきと身欠きニシンの煮物
小さい頃から、うちの食卓には必ずありました。 冬も冷凍しておいて食べるくらいです。
材料:ふき、身欠きニシン、ショウガ、●水、 砂糖、 しょうゆ、 酒、みりん
公開:08/03/30 更新:08/03/30 レシピID:541071
蒸し白菜✿きのこあんかけ✿
白菜こんなに!? はい☆ 食べられます。 きのこのあんが蒸し白菜をより美味しくしてくれます。
材料:白菜、しめじ、しいたけ、えのき、玉ねぎ、しょうが、にんにく、●酒、 みりん、 しょうゆ、 塩、水、酒
公開:08/03/27 更新:08/03/27 レシピID:538617
大根とにんじんの卵炒め
大根をカルボナ~ラのようにしました。 すぐできるので、時間がないときにお勧めです。
材料:大根、にんじん、卵、にんにく、しょうゆ、粉チーズ、塩、こしょう、パセリ、七味唐辛子、オリーブ油
公開:08/03/26 更新:08/03/26 レシピID:538459
大根とにんじんのピーラーで。
ピーラーで薄くした大根、にんじんにおかかがよく合います。
材料:大根、にんじん、塩、●かつお節、 しょうゆ
公開:08/03/26 更新:08/03/26 レシピID:538201
大根と大豆のとろみ煮
野菜と大豆の旨みが凝縮☆ 身体にやさしい味です。
材料:大根、にんじん、大豆、みりん、砂糖、しょうゆ、ショウガ、サラダ油、片栗粉
公開:08/03/24 更新:08/03/24 レシピID:536465
かぶのガーリック炒め
にんにく風味をかぶに染みこませるように炒めて!! 食がすすみます☆
材料:かぶ、エリンギ、ベーコン、にんにく、オリーブ油、白ワイン、塩こしょう
公開:08/03/22 更新:08/03/22 レシピID:535670
4種のきのこのスパゲティ
ヘルシーでお腹も満足!! 4種のきのこをつかったパスタです。 バター醤油でねぎとの相性もばっちり☆
材料:スパゲティ、エリンギ、マイタケ、しめじ、しいたけ、ねぎ、にんにく、バター、しょうゆ、塩こしょう
公開:08/03/22 更新:08/03/22 レシピID:535687
れんこん♪きんぴら
しゃきしゃきレンコンの食感がたまりません。 箸が止まらない~
材料:れんこん、にんじん、●だし汁、 みりん、 砂糖、 しょうゆ、酢、ごま油
公開:08/03/21 更新:08/03/21 レシピID:534340
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