それぞれの煮しめ。(含め煮)
それぞれ別々に煮て 最後に器に盛りつけます。その素材にあった味付けで煮ましょう。
手間はかかりますが美味しい煮染め。
材料:里芋、●だし汁、●砂糖、●みりん、●塩、しょうゆ、にんじん、●出し汁(昆布)、●砂糖、みりん、酒、高野豆腐、●だし汁、●塩、●砂糖、みりん、酒、こんにゃく、●出し汁、●砂糖、●醤油、菊芋、●出し汁(昆布)、●みりん、砂糖、●塩、●醤油、干し椎茸、ちくわ、かんぴょう(無くても)、●しいたけ戻し汁、●砂糖、みりん、醤油
公開:09/01/01
更新:09/01/01
レシピID:706706