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吉野汁 MYフォルダに入れる
とろみがついているので高齢者に好まれるとおもいます。 幼児、小さい子にもおすすめ☆★
材料:大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、ねぎ、サラダ油、水、昆布、塩、醤油、片栗粉
公開:06/10/31   更新:08/11/20   レシピID:295196
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南瓜の煮物~エノキダケあんかけ~ MYフォルダに入れる
ほっくり美味しい南瓜に、エノキダケのあんかけがからんで美味しくなりました❤さらに美味しい水で煮れば最高です(*^_^*)
材料:南瓜、エノキダケ、生姜(すり下ろし)、天然水、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、●塩、○片栗粉、○水
公開:08/11/18   更新:08/11/18   レシピID:683972
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あずきとかぼちゃの煮物 MYフォルダに入れる
大好きなかぼちゃ。 小豆は身体の毒を出してくれるようで大好き。
材料:かぼちゃ、小豆(茹で)、塩、砂糖
公開:08/01/14   更新:08/11/03   レシピID:478136
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トロッと★とら豆の煮物~甘さ控えめ版~ MYフォルダに入れる
汁だくな豆の煮物。この汁が好きなんです。 はちみつがほんのりいい甘さを引き立ててくれました。
材料:とら豆(金時豆でも)、●黒砂糖、●はちみつ、●塩、●しょうゆ
公開:08/10/14   更新:08/10/14   レシピID:664824
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こっくり☆ズッキーニの胡麻味噌蒸し MYフォルダに入れる
ズッキーニは焼いても、蒸しても甘い。 コレはなかなか美味しいズッキーニになりましたぞ☆
材料:ズッキーニ、インゲン、●味噌、●酒、 すりごま
公開:08/09/27   更新:08/09/27   レシピID:654675
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キャベツと納豆のナムル MYフォルダに入れる
いつものキャベツのナムルに納豆をプラスしてみました。 生姜と胡麻が良く合います。
材料:キャベツ、納豆、●塩、●すりごま、●酢、●砂糖、●にんにく(すり下ろし)、●生姜、いりごま、塩
公開:08/09/15   更新:08/09/15   レシピID:645197
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ゴーヤのさっぱりマリネ MYフォルダに入れる
ゴーヤの苦みがアラ?不思議!!これは美味しいさっぱりマリネになりました。
材料:ゴーヤ、にんじん、玉ねぎ、えのき、●酢、●オリーブオイル、●はちみつ、●塩、●こしょう
公開:08/09/10   更新:08/09/10   レシピID:642368
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激ウマっ!なすの生姜焼き MYフォルダに入れる
フライパンで蒸し焼きになった生姜風味の茄子。 一度食べたら止まらない!!
材料:なす、●生姜(すり下ろし)、●しょうゆ、●酒、●みりん、油
公開:08/09/06   更新:08/09/06   レシピID:639894
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茄子の胡麻味噌和え MYフォルダに入れる
茹でた茄子とインゲンをぽってりした胡麻味噌で和えました。 はちみつが優しい隠し味。
材料:茄子、モロッコインゲン、●胡麻 、●酒、●はちみつ、●味噌、●しょうゆ
公開:08/08/27   更新:08/09/06   レシピID:633911
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ピーマンと玉ねぎのトロトロ煮 MYフォルダに入れる
とろとろ~な玉ねぎとくたくた~なピーマン もう虜です。
材料:ピーマン、玉ねぎ、油、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、出し汁、塩、片栗粉、にんにく
公開:08/09/05   更新:08/09/05   レシピID:639345