** KT's kitchen ** |
KT121 |
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ルバーブとカスタードのマフィン
手順が長くて面倒そうに見えるけど実は簡単♪
甘酸っぱいルバーブとカスタードクリームの相性抜群な幸せマフィンです。
材料：●ルバーブ（茎を１ｃｍにカット）、●砂糖、薄力粉、砂糖（私はブラウンシュガーで）、卵、ベーキングパウダー、サラダ油、牛乳（セミスキム使用）、★カスタードクリーム、 牛乳（セミスキム使用）、 砂糖、 全卵（L）、 コーンスターチ、 バニラエッセンス
公開：09/05/18
更新：09/07/06
レシピID：810684
挽肉とグリーンピースのスパイシー中華焼飯
甘辛く味をつけた挽肉にプチプチの甘いグリーンピースを合わせました。元気が出るスタミナ焼飯です。冷めてもおいしいのでお弁当に...
材料：炊いたご飯、挽肉（牛か豚）、グリーンピース、卵、中華だし（顆粒）、 醤油、 豆板醤、 オイスターソース、 砂糖、サラダ油、コショウ
公開：07/05/02
更新：09/07/06
レシピID：368179
クリーミー★シーフード マカロニグラタン
シーフードミックス使用で手軽においしいグラタン。たっぷりの魚介の旨みが詰まったクリームソースです。
材料：マカロニ、シーフードミックス（冷凍の場合は解凍する）、アスパラ（食べやすくカット）、玉ねぎ（粗みじん）、とろけるチーズ（私はチェダーで）、牛乳（セミスキム使用）、バター、小麦粉、コンソメ（顆粒）、塩・ブラックペッパー、刻みパセリ、パン粉
公開：08/11/11
更新：09/07/06
レシピID：680114
ズッキーニとトマトのチャツネ
材料を合わせて煮込むだけです。長期保存ＯＫ。おいしい使い道いろいろも紹介しています。
材料：ズッキーニ、トマト（湯剥きざく切り）、りんご（皮を剥いて小さめ角切り）、玉ねぎ（粗みじん）、レーズン、サイダービネガー/ワインビネガー、オールスパイス（粉）、三温糖、塩、しょうが・にんにく（おろす）、唐辛子（種を除いてみじん）、月桂樹の葉
公開：08/08/26
更新：09/07/06
レシピID：632735
ご飯がすすむ♪豆腐の蒲焼き風
甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。ヘルシーな一品です。
材料：木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、ごま、●醤油、●みりん、●蜂蜜、●酒、●しょうが汁
公開：07/05/10
更新：09/07/06
レシピID：371049
切干大根とツナの炊き込みご飯
干し椎茸とツナから出た旨みがおいしいご飯です。材料を入れて炊くだけだから簡単！
材料：米、切干大根、ツナ（オイル缶）、干ししいたけ、人参（細切り）、●醤油、●酒
公開：08/02/27
更新：09/07/06
レシピID：512194
春菊とツナのスパゲティ★めんつゆバター
ごまもたっぷり入りました。あっという間に出来ておいしい♪
材料：オーマイ 金のパスタ（スパゲティーニ）、春菊、たまねぎ（スライス）、ツナ缶（水煮）、めんつゆ、ごま、にんにく、バター、サラダ油、ブラックペッパー
公開：07/10/21
更新：09/07/06
レシピID：446740
３０分でクリスピー☆シンプルピザ
面倒なソースとトッピング作りを省きました。３０分で熱々ホームメイド・クリスピーピザの出来上がり。
材料：▲薄力粉、▲ベーキングパウダー、▲塩、▲水、▲オリーブオイル、ベーコン（ミンチ状に粗く刻む）、とろけるチーズ（私はチェダーで）、●トマトピューレ、●ガーリックパウダー、●水、●オリーブオイル、●ドライオレガノ、●ドライバジル、●ブラックペッパー
公開：09/01/17
更新：09/06/21
レシピID：714695
トマト＊挽肉＊ブロッコリーのとろみスープ
くたくたに煮た野菜の中華風スープ。トマトの優しい酸味と挽肉の相性抜群です。
材料：トマト（湯剥きしてざく切り）、豚または鶏挽肉、ブロッコリー、ごま油、中華スープ、塩・ブラックペッパー、水溶き片栗粉
公開：08/03/11
更新：09/06/21
レシピID：523121
カボチャのローズマリー＆ガーリックソテー
甘いカボチャをオリーブオイルでシンプルにソテーしました。ハーブとにんにくがきいています。
材料：カボチャ、オリーブオイル、乾燥ローズマリー、ガーリックパウダー、塩・ブラックペッパー
公開：07/08/18
更新：09/06/21
レシピID：372733