** KT's kitchen ** |
KT121 |
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切干大根とツナの炊き込みご飯
干し椎茸とツナから出た旨みがおいしいご飯です。材料を入れて炊くだけだから簡単！
材料：米、切干大根、ツナ（オイル缶）、干ししいたけ、人参（細切り）、●醤油、●酒
公開：08/02/27
更新：09/07/06
レシピID：512194
春菊とツナのスパゲティ★めんつゆバター
ごまもたっぷり入りました。あっという間に出来ておいしい♪
材料：オーマイ 金のパスタ（スパゲティーニ）、春菊、たまねぎ（スライス）、ツナ缶（水煮）、めんつゆ、ごま、にんにく、バター、サラダ油、ブラックペッパー
公開：07/10/21
更新：09/07/06
レシピID：446740
３０分でクリスピー☆シンプルピザ
面倒なソースとトッピング作りを省きました。３０分で熱々ホームメイド・クリスピーピザの出来上がり。
材料：▲薄力粉、▲ベーキングパウダー、▲塩、▲水、▲オリーブオイル、ベーコン（ミンチ状に粗く刻む）、とろけるチーズ（私はチェダーで）、●トマトピューレ、●ガーリックパウダー、●水、●オリーブオイル、●ドライオレガノ、●ドライバジル、●ブラックペッパー
公開：09/01/17
更新：09/06/21
レシピID：714695
トマト＊挽肉＊ブロッコリーのとろみスープ
くたくたに煮た野菜の中華風スープ。トマトの優しい酸味と挽肉の相性抜群です。
材料：トマト（湯剥きしてざく切り）、豚または鶏挽肉、ブロッコリー、ごま油、中華スープ、塩・ブラックペッパー、水溶き片栗粉
公開：08/03/11
更新：09/06/21
レシピID：523121
カボチャのローズマリー＆ガーリックソテー
甘いカボチャをオリーブオイルでシンプルにソテーしました。ハーブとにんにくがきいています。
材料：カボチャ、オリーブオイル、乾燥ローズマリー、ガーリックパウダー、塩・ブラックペッパー
公開：07/08/18
更新：09/06/21
レシピID：372733
インド風ヨーグルトチキンロースト
ヨーグルトとスパイスでマリネした柔らかチキン。バーベキューにもオススメです。
材料：手羽元、酒、塩・ブラックペッパー、●プレーンヨーグルト 、●ガラムマサラ、●コリアンダーパウダー、●チリパウダー、●ターメリック、●クミンパウダー（ガラムマサラに入っている場合は省略可）、●トマトピューレ、●おろしにんにく・しょうが、●塩・ブラックペッパー
公開：08/07/24
更新：09/06/09
レシピID：615325
サーモンのステーキ☆ハニーバルサミコ
フルーティなバルサミコのソースに蜂蜜と玉ねぎのすりおろしで優しい甘みを加えました。
材料：サーモン切り身、●玉ねぎ（すりおろし）、●にんにく（おろす）、●バルサミコ酢、●蜂蜜、●フレンチマスタード、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー、酒、小麦粉
公開：07/05/25
更新：09/06/09
レシピID：378237
中華風★ブロッコリーの小さなおかず
もう一品！手早く出来ます。ゴマとカシューナッツたっぷりで温冷どちらでもおいしいです。
材料：ブロッコリー、無塩カシューナッツ（ピーナッツでも）、 醤油、 酢、 砂糖、 おろししょうが、 ごま油、 ごま
公開：07/05/06
更新：09/06/09
レシピID：369378
超簡単！そら豆とザーサイの炊き込みご飯
材料を入れて炊くだけ。ベーコンでコクを出しました。もち米入りのモチモチ中華おこわ風のご飯です。
材料：米（白米１・５合、もち米０・５合）、そら豆、ザーサイ（粗みじん）、ベーコン（小さめにカット）、人参（粗みじん）、わかめ（乾燥を使用）、しょうが（おろす）、 中華だし、 醤油（ザーサイの塩分により加減）、 酒、 砂糖、 ごま油
公開：07/05/15
更新：09/06/09
レシピID：373111
イギリスのデザート☆イートンメス
「Eton Mess」 口の中でシュワ～っと溶けるメレンゲとクリームがたまらない♪さっぱりめアレンジ版です。
材料：生クリーム（＋粉砂糖 大１）、プレーンヨーグルト、焼きメレンゲ菓子、お好きなベリー（私はいちごとラズベリーで）、キルシュ
公開：08/06/30
更新：09/06/09
レシピID：601335