ｓａｙａ’ｓ 賄処 |
sakura'03 |
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クリスマス☆クッキーハウス０７年版
特別な型は使いません。昨年と同じ分量で、今年は雑貨屋さんで見つけたブリキの家をモチーフに２階建てデザインに。アイシングは白...
材料：レシピID:308795
公開：07/12/16
更新：08/12/17
レシピID：475622
りんごとクランベリーのクランブルロール
りんごとクランベリーを砂糖を使わず具にして、パンに巻き込み、サクサクのクランブルを載せて焼きました。
材料：クランブル用薄力粉、クランブル用砂糖（あればきび糖）、クランブル用バター、りんご、ドライクランベリー、シナモン（粉末）、レモン汁、強力粉、全粒粉、砂糖（あればきび糖）、塩、卵、水、スキムミルク、インスタントドライイースト、バター
公開：08/10/06
更新：08/10/06
レシピID：660232
秋鮭のホイル焼き味噌バター白ワイン仕立て
ホイル焼きは簡単なのに豪華に見えるし、一人分ずつ開けていただくスタイルは5歳の娘のお気に入りです。
材料：秋鮭、麹味噌、昆布ポン酢、白ワイン、黒コショウ、バター、紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも）、えのき、じゃがいも、あさつき
公開：08/09/25
更新：08/09/25
レシピID：652696
デザートトマト
畑のある実家では定番のひいばあ直伝デザート。
レシピと呼べるほどの物ではないけど、友人には意外と驚かれました。
材料：冷やしたトマト、砂糖（てんさい糖か上白糖）
公開：08/08/06
更新：08/08/06
レシピID：623821
富澤商店さんのわらびもちと、自家製黒蜜
通販で有名な（？）製菓材料店の富澤商店さんから取り寄せたわらびもちの甘さ控えめバージョンとくろみつです。
材料：富澤商店わらび餅粉、砂糖（てんさい糖）、水、黒砂糖（粉）、水（蜜用）、塩（粗塩）、きな粉
公開：08/08/03
更新：08/08/03
レシピID：622404
生トマト入り簡単トマトチーズリゾット
生のトマトを丸ごと使ってリゾットをよく作ります。母に聞いたレシピで、５歳の娘のお気に入りです。パルメザンチーズがトマトの酸...
材料：オリーブ油、玉ねぎ、トマト、コンソメ、冷ご飯、塩コショウ、パルメザンチーズ、パセリ、あればオレガノ
公開：08/05/19
更新：08/05/19
レシピID：573429
モンブランチーズケーキ
和風モンブランの中に甘さを入れないチーズクリームを入れました。市販品の組み合わせで簡単に作れます。モンブラン部分の甘さにチ...
材料：マロンペースト（栗きんとん用）、栗の渋皮煮、スポンジ、クリームチーズ、生クリーム、洋酒（ブランデー等）、砂糖、水、牛乳
公開：08/05/19
更新：08/05/19
レシピID：573405
ボールひとつで作る☆自家製ナン
全粒粉を加えて、そのまま食べても美味しいナンにはまっています。
焼き上がったものを、食べる直前にトースターで焼いて、バタ...
材料：強力粉、パン用全粒粉、ドライイースト、きび糖、粗塩、ぬるま湯、卵（M)、ヨーグルト、溶かしバター（塗り用）
公開：08/05/14
更新：08/05/14
レシピID：569944
アンパンマンのあんぱん（HB使用）
あんぱんを作ると、どうしてもアンパンマンにしたくなってしまいます。コツはホッペと鼻は裏でくっつけてから乗せることです。卵白...
材料：強力粉、てんさい糖、卵白、スキムミルク、粗塩、水、バター、ドライイースト、こしあん、卵黄
公開：08/05/14
更新：08/05/14
レシピID：569939
ゴボウと林檎のチョコキャラメルスコーン
アンリ・シャルパンティエのお菓子教室で習った林檎のスコーンを甘いチョコ味にしました。ザッハトルテ風に無糖の生クリームが良く...
材料：林檎、ゴボウ、キャラメル用バター、キャラメル用グラニュー糖、水、チョコチップ、バター、グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵（L)、卵黄（艶出し用）、塩
公開：08/03/08
更新：08/03/08
レシピID：525832