ｓａｙａ’ｓ 賄処 |
sakura'03 |
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チーズ餅
軽食にもおつまみにも人気の我が家の定番メニュー。
材料：角餅、チーズ（切れてるタイプ）、バター、しょうゆ、のり（半分に切ったもの）
公開：06/07/14
更新：06/07/14
レシピID：267116
野菜たっぷり☆あんかけ冷奴
暑い夏の冷たい1品。食べる直前まで冷蔵庫で冷やして食卓へ。旦那のお気に入りです。普通の奴よりボリュームが出て野菜も取れるの...
材料：絹ごし豆腐、にんじん（千切り）、チンゲン菜、しめじ、つゆの素、水、みりん、片栗粉
公開：06/07/06
更新：06/07/06
レシピID：265165
ダージリンとオレンジ味☆おからミールバー
おからをたっぷり使った、ミールバー風クッキーです。ハードタイプで、食事代わりにできるくらいの甘さ。ダージリンとオレンジピー...
材料：おから（生）、紅茶ティーバック（細）、オレンジピール（みじん切り）、砂糖（あれば、きび糖）、卵（L)、バターまたはマーガリン、ベーキングパウダー、小麦粉、クラハム粉（あれば）、バニラエッセンス、白ゴマ、スキムミルク
公開：06/07/01
更新：06/07/06
レシピID：264150
おからのチョコチップクッキー
ずっしりと食べ応えがあるおから入りチョコチップクッキーです。チョコチップを入れるとおからの風味があまり気にならなくなります...
材料：おから、卵、バター、チョコチップ、きび糖（中白）または上白糖、バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウダー
公開：06/06/22
更新：06/06/22
レシピID：262035
ダージリンのブリオッシュ
水を全く入れないお菓子のようなリッチなパン。ＨＢで簡単にできます。冷めても良い香りで、スコーンよりふんわり、パンよりサック...
材料：強力粉、イースト、砂糖、塩、バター、卵、バニラエッセンス、洋酒（柑橘系）、紅茶（細かい葉）
公開：04/01/28
更新：06/04/27
レシピID：127288
梅酒ジャム＠ヨーグルトにもオススメ
梅酒の梅の実が残って困ったことありませんか？食べるにはきついし、捨てるのは勿体無い・・・と毎年ジャムにしています。ほんのり...
材料：梅酒の梅の実、砂糖（お好みで）、（お好みで）レモン果汁 または 柚子果汁、水
公開：06/03/07
更新：06/03/07
レシピID：242513
全粒粉のもっちり食パン＠途中まではホームベーカリーで
自家製の食パンにはまっています！
パン屋さんにも負けない味に３日に１回は焼いてます。常温で発酵の難しいこの時期はおこたつ...
材料：全粒粉、強力粉、ドライイースト、砂糖（てんさい糖）、塩、スキムミルク、バター、牛乳
公開：05/12/17
更新：05/12/17
レシピID：231006
大人の為のブランデーケーキ＠未成年の方はご遠慮ください。
自家製のチェリー酒に使ったアメリカンチェリー、自家製のオレンジピール、レーズンのラム酒漬けを使って大人なケーキに仕上がりま...
材料：マーガリン、砂糖、小麦粉、卵、洋酒漬けドライフルーツ、ブランデー漬けチェリー、くるみ、アーモンドスライス
公開：04/12/09
更新：04/12/09
レシピID：173327
生鮭の柚子味噌ホイル焼き
信州味噌をベースに季節のキノコを載せて魚焼きグリルで焼きました。ノンオイル調理の上、豪華に見え、グリルも掃除いらずです（笑...
材料：生鮭、信州味噌、柚子果汁、エノキ、シメジ、エリンギ、水菜
公開：04/10/02
更新：04/10/02
レシピID：163036
和風★豆腐ハンバーグ
挽肉だけより柔らかくジューシーでふんわり仕上がるのでお気に入りです。
今回は和風に仕上げてみました。
ナツメグを入れる...
材料：合挽き肉、豆腐、パン粉、卵、塩コショウ、醤油、ナツメグ、じゃがいも、人参、なす、大根おろし、長ネギ、ポン酢、小麦粉
公開：04/06/06
更新：04/06/06
レシピID：147092