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茄子の生姜風味 MYフォルダに入れる
揚げた茄子に生姜風味のあんをかけていただきます。お弁当にも、和、洋どちらの付け合わせにもなります。
材料：なす、生姜、麺つゆ（3倍濃縮）、揚げ油、片栗粉、万能葱
公開：03/05/14   更新：03/10/31   レシピID：92816
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筍の海苔佃煮和え MYフォルダに入れる
筍を揚げる事でコクが増します。麺つゆを使用して簡単＆旨みＵＰ！
材料：筍（水煮）、海苔佃煮、麺つゆ（3倍濃縮）、揚げ油
公開：03/05/13   更新：03/10/31   レシピID：92656
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鶏むね肉とアスパラのマヨ風味炒め物 MYフォルダに入れる
ちょっと変わったマヨネーズ風味の炒め物。いり卵がふわふわでボリュームもあります。アスパラの代わりに長葱、ピーマン、ニンニク...
材料：鶏胸肉、卵、アスパラ、シメジ、きくらげ、酒、塩、こしょう、粉末チキンブイヨン、マヨネーズ、サラダ油、おろしにんにく
公開：03/05/14   更新：03/10/31   レシピID：92840
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豚細切りときのこの炒め物ほんのりオイスター風味 MYフォルダに入れる
スーパーで豚肉超安い！各種きのこも超安い！って事ありませんか？（うちの近くは良くあります）この二つをチャッチャと炒めてゴハ...
材料：豚肉（バラ以外）、きのこ（舞茸、シメジ、椎茸等）、酒、塩、片栗粉、鶏ガラスープの素、オイスターソース、サラダ油
公開：03/07/03   更新：03/10/13   レシピID：99044
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母の味 カニサラダ MYフォルダに入れる
毛がにでも、タラバでも、花咲でも。カニを買ってたくさん食べて余った次の日、そのままでは食べにくい小さいカニの時、買ってきて...
材料：茹でカニ足（またはカニ缶）、胡瓜、マヨネーズ、こしょう、練乳、酢、塩
公開：03/09/22   更新：03/09/22   レシピID：108476
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イカとかんずりのクリームスパゲティ MYフォルダに入れる
明太クリーム、シーフードクリーム＋タバスコのイメージですが、かんずりの深い味わいとほのかに香るゆずの香りがイカに合います。...
材料：スパゲティ、イカ、生クリーム、牛乳、かんずり、塩
公開：03/06/06   更新：03/09/04   レシピID：95665
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ホッケや青背の魚で～カレームニエル～ MYフォルダに入れる
縞ホッケを見つけて狂喜乱舞して思い付いた料理。その後イワシで作ったら、これまた、ウマイ！これから、色々な魚で試して、また、...
材料：ホッケ（生）の場合、イワシの場合、塩、小麦粉、カレー粉、バター
公開：03/06/02   更新：03/08/31   レシピID：95153
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