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はんぺん入り☆しょう油風味マヨ和えサラダ MYフォルダに入れる
マヨで和えることでレタスがしんなりして野菜がたくさん食べられます。はんぺんのふわふわ食感が面白い和風味サラダです。
材料:はんぺん、キュウリ、レタス、マヨネーズ、しょう油、塩、和風顆粒だし(無くても良い)
公開:09/11/21   更新:09/11/21   レシピID:971498
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豚カツ用肉で豚の生姜焼@野菜たっぷりタレ MYフォルダに入れる
食べ応えのあるカツ用肉で生姜焼を。 オイスターソースが隠し味のタレにたっぷり野菜を加えてヘルシー&ゴージャスに!!
材料:豚肉 (豚カツ用)、玉ねぎ、ピーマン、※しょうゆ、※酒、※みりん、※オイスターソース、※ごま油、※すりおろし生姜、キャベツ、油
公開:09/04/25   更新:09/11/19   レシピID:792239
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ブロッコリーのツナマヨチーズ焼き MYフォルダに入れる
すぐできる、野菜の副菜、一皿。 大きな一株でも二人でペロッと食べられます。
材料:ブロッコリー、ツナ缶、マヨネーズ、しょう油、ピザ用チーズ
公開:09/11/16   更新:09/11/16   レシピID:966884
レンジでもう一品! 簡単・豚肉生姜焼き風 MYフォルダに入れる
メインにするには頼りない量の「残り肉」を活用。 調理器具はレンジだけ、調味料はあり合せ、調理時間は5分位ですv
材料:豚肉(薄切り 細切れ 切り落とし 等)、料理酒、濃縮つゆ、砂糖、おろし生姜(チューブ)、しょう油
公開:09/10/09   更新:09/10/09   レシピID:932839
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ブロッコリーと挽き肉の和風炒め煮 MYフォルダに入れる
めんつゆで簡単! 野菜がいっぱい食べられます。片栗粉でとろみをつけてあるので、ひき肉もポロポロこぼれません。
材料:ブロッコリー、挽き肉(今回は合挽き肉)、ニンジン、玉ねぎ、濃縮めんつゆ+水、おろし生姜(チューブ)、片栗粉
公開:09/10/09   更新:09/10/09   レシピID:812768
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レンジで! 茄子のピリカラあえ MYフォルダに入れる
茄子がたっぷり食べられます。焼きナスより味がしっかりしてて食欲を刺激するけど、お酢も入ったサッパリ味。疲労回復にも◎? 
材料:ナス、サラダ油、A おろしにんにく、A おろしショウガ、A しょうゆ、A 酢、A 砂糖、A 豆板醤
公開:09/06/09   更新:09/06/09   レシピID:832568
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挽き肉入りスパニッシュオムレツ@私流 MYフォルダに入れる
スペイン風オムレツと言えば、ジャガイモ(とタマネギ?) そこに挽肉でご馳走感を、ミックスベジタブルで彩りをプラスして。
材料:卵、ジャガイモ、タマネギ、挽き肉 (今回は合挽き肉)、ミックスベジタブル、オリーブオイル、塩、コショウ、顆粒コンソメ、(好みで) ガーリックパウダー or おろしニンニク、(あれば) ナツメグ
公開:09/04/04   更新:09/05/24   レシピID:775896
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野菜たっぷり。ブロッコリーで緑のパスタ MYフォルダに入れる
2人分でブロッコリー1株!野菜が沢山食べれます。 実は茹で過ぎブロッコリー(=グリーンモンスター)の再生レシピです;
材料:スパゲッティ、ブロッコリー、キノコ・玉ねぎ・ベーコン等 好みの具、牛乳、ポタージュスープの素(インスタント)、チーズ(ピザ用)、バター、顆粒コンソメ、塩・コショウ
公開:09/04/18   更新:09/05/18   レシピID:786486
味覇(ウェイパー)をもっと本格中華味に。 MYフォルダに入れる
あちこちで「これ一つで簡単・本格・万能~~」と絶賛されてる味覇だけど、もっともっと本格中華味に出来るコツ、見つけました。
材料:味覇(ウェイパー)、オイスターソース
公開:09/05/14   更新:09/05/15   レシピID:808125
親子丼試行錯誤中(メモ) MYフォルダに入れる
雑誌に載っていた「男がぜったい好きなメニュー」の親子丼レシピを私好みに改良中。 改良履歴をメモするためのレシピ。
材料:鶏肉、玉ねぎ、卵、ごはん、A 出汁、A みりん、A しょうゆ、a 砂糖
公開:09/05/12   更新:09/05/12   レシピID:806396