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ねぎのポタージュ MYフォルダに入れる
真っ白で、ふんわり。 2008年11月22日、わたしたちの結婚パーティーで作ってもらいました。一生の記念レシピです。
材料:長ネギ(白い部分)、牛乳、ベーコン、コンソメキューブ、塩、水、バター
公開:06/10/09   更新:08/12/07   レシピID:288852
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たこめし MYフォルダに入れる
薄めの味付けとシンプルな具材で、ついついおかわり。
材料:米、たこ、小揚げ、しょうが、昆布、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん
公開:08/08/31   更新:08/08/31   レシピID:635983
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鶏照りつくねのガーリック風味 MYフォルダに入れる
いつものつくねも、にんにくのチカラでちょっと違った雰囲気に…
材料:鶏ひき肉(あれば、もも肉を)、たまねぎ、ピーマン、卵(卵黄と卵白に分ける)、にんにく、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、塩・こしょう、かいわれ、白ごま
公開:08/08/12   更新:08/08/12   レシピID:626439
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青なんばん風味にんにく醤油 MYフォルダに入れる
冷蔵庫の定番調味料を、青なんばんですっきりピリ辛に。
材料:青なんばん、にんにく、しょうゆ
公開:08/08/10   更新:08/08/10   レシピID:625684
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野沢菜じゃこめし MYフォルダに入れる
おうち居酒屋のシメに。じゃぱんに生まれてほんとによかったと思う…
材料:炊きたてごはん、野沢菜漬け、じゃこ、白ごま
公開:08/08/05   更新:08/08/05   レシピID:623634
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爽やかハーブの夏野菜トマトスープ MYフォルダに入れる
ローズマリー、オレガノ。爽やかな香りと彩りが食欲をそそります。 2008.7.29ピックアップされちゃいました。
材料:ピーマン、なす、ズッキーニ、たまねぎ、たこ、にんにく、ローズマリー、ホールトマト缶、オレガノ、オリーブオイル、塩・こしょう、コンソメキューブ
公開:08/06/29   更新:08/08/04   レシピID:601119
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ごはん屋こつぶ流シスコライス MYフォルダに入れる
オリジナルは、こつぶがはじめて「カフェめし」というものに出会った、10数年前に友達と行った海沿いのカフェ。
材料:ミートソース、フランクフルト、ミックスベジタブル、バター、お米、固形スープの素、塩・こしょう
公開:08/07/21   更新:08/07/21   レシピID:615948
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豚の甘酢しょうがロール串 MYフォルダに入れる
意外な組み合わせだけど、なかなかに嵌る味。 おうち居酒屋の一品に。
材料:豚バラ(薄切り)、ガリ、塩
公開:08/07/06   更新:08/07/06   レシピID:605843
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ねばねばしゃくしゃく MYフォルダに入れる
変な名前をつけてしまいました(笑)切って混ぜるだけ、こってりおかずのときのあともう一品にも、おつまみにも。
材料:めかぶ、長いも、きゅうり、しょうゆ
公開:08/04/22   更新:08/04/22   レシピID:556622
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ほんのり桜色✾たらこバターごはん MYフォルダに入れる
桜色、黄色、緑。 お茶碗に春が訪れたような炊き込みご飯。 たらことバターがベストマッチです。
材料:米、たらこ、たまごみそ(レシピID:535756)、小ねぎ(小口切り)、酒、バター
公開:08/03/24   更新:08/03/24   レシピID:536590