チームこつぶのゆるゆるごはん屋 |
いつもこつぶ |
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かつ茶
ごはん、とんかつ。カツどんかと思いきや、薄味のだしを注ぐと…びっくり、あっさり！お茶漬け感覚でどうぞ。柚子胡椒と梅で、お洒...
材料：【とんかつ】、豚ロース（とんかつ用）、小麦粉、溶き卵、パン粉、塩・こしょう、【だし】、☆かつおだし、☆塩、☆酒、ごはん、水菜、白すりごま、花かつお、柚子胡椒、梅干
公開：08/01/24
更新：08/01/24
レシピID：493630
まいたけと松の実のピラフ
まいたけの香りがお米にぎゅっと詰まってます。松の実をアクセントに・・・
材料：まいたけ、ベーコン、たまねぎ、松の実、米、バター、塩・こしょう、コンソメキューブ、水
公開：07/11/04
更新：07/11/04
レシピID：454029
こつぶダーリンの葱ねぎなべ鍋
たまには男子も厨房に立つ、こつぶダーリンの男の料理。ねぎと豚バラだけ。こ、こりゃウマイぞ、ねぎねぎなべなべ。
材料：ねぎ、豚バラ肉、昆布、酒：水
公開：06/10/07
更新：07/10/27
レシピID：288542
柚子胡椒香る♥ぱりぱり鶏のきのこあんかけ
皮をぱりっぱりに焼いた鶏に、柚子胡椒がほんのり香るあんをかけていただきます。
材料：鶏もも肉、塩、きのこ（しいたけ、しめじなど）、柚子胡椒、かつおだし汁、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉、水、ねぎの青み部分
公開：07/09/08
更新：07/09/08
レシピID：427476
ツナ缶でお手軽冷や汁
９月といえどもまだまだ暑い！前の晩に作って冷蔵庫に入れて、朝にはキンキンに冷えた冷汁と炊きたてごはんの、しあわせ朝ごはんが...
材料：ツナ缶、きゅうり、木綿豆腐、すりごま（白）、みそ、だし汁（かつお）、みょうが、青しそ
公開：07/09/02
更新：07/09/02
レシピID：424550
おかひじきとじゃこのかりしゃく三杯酢和え
じゃこがかりっ、おかひじきがしゃくっ、食感がすごくイイです。さっぱりしてるから、揚げ物とかのサイドメニューにもいいかも☆
材料：おかひじき、ちりめんじゃこ、◎しょうゆ、◎酢、◎みりん、ごま油、白ごま
公開：07/03/13
更新：07/07/22
レシピID：343973
水不使用！ココナツチキンスープカリィ
野菜の水分だけで、さらさら、でもコクのあるカレーが出来上がります！今が旬、とうもろこしを炊き込んだご飯を添えます。
材料：鶏もも肉、たまねぎ、にんにく、しょうが、トマト、パプリカ、しめじ、カレー粉、赤とうがらし、塩・こしょう、ナムプラーorしょうゆ、ココナツミルク、☆とうもろこしごはん☆、とうもろこし、酒、塩、米
公開：07/07/21
更新：07/07/21
レシピID：407352
豚トロときゅうりのピリ辛甘辛
きゅうり嫌いが作ったきゅうり好きになれるレシピ。豚トロは焼肉だけじゃない！きゅうりはサラダだけじゃない！！黒こしょうをたっ...
材料：豚トロ、きゅうり、セロリ、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、片栗粉、黒こしょう
公開：07/06/17
更新：07/06/17
レシピID：390670
ごまごますりみハンバーグ
ごまをたっぷりまぶして香ばしく焼きます。すりみの中にはパクチーが入ってて、ここでもアジアン感が楽しめちゃいます。梅マヨソー...
材料：すりみ（えび、かになど）、パクチー、白ごま、梅干、マヨネーズ、ごま油、付け合せの野菜
公開：07/06/17
更新：07/06/17
レシピID：390664