エスニックワンタンスープ
ホームパーティーで作った揚げ春巻きの具の残りでエスニックな具沢山ワンタンスープを作りました。この具をお団子状にしてお鍋にし...
材料:~揚げ春巻き・ワンタンの具~、 剥き海老、 豚挽き肉、 きくらげ、 パクチー(なくても可)、 にんじん、 玉ねぎ、 レンコン・くわい(又はどちらか)、ニンニク、 塩、 ナンプラー、~スープ~、 鶏がらスープ、 パクチー、 レモングラス、 塩、 ナンプラー、 チリ・イン・オイル(なくても可)、~スープの具~、 青梗菜、 にんじん、 しいたけ、 細切りたけのこ、ワンタンの皮
公開:03/12/03
更新:03/12/03
レシピID:119521