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デミグラス de オムライス MYフォルダに入れる
いつものオムライスも、ソースをかけると、レストランみたいな豪華な食事に♪今回はほうれん草で栄養満点。
材料:タマゴ、ご飯、デミグラスソース(市販)、A 赤ワイン、A ウスターソース、A 塩コショウ、●ベーコン、●ピーマン、●たまねぎ、▲ほうれん草、B 牛乳、B バター、B 油
公開:07/09/28   更新:07/09/28   レシピID:435994
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オーソドックスなシュウマイ MYフォルダに入れる
無難で美味しいシュウマイですwやってみると、意外と簡単w
材料:豚ひき肉、たまねぎ、エビ・ホタテ、ベーキングパウダー、A 片栗粉、A 水、B しょうゆ、B 砂糖、B 塩、B おろししょうが、B 酒、B ごま油、B コショウ、シュウマイの皮(市販)
公開:07/09/20   更新:07/09/20   レシピID:432397
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失敗しないニョッキ(。・人・`。)) MYフォルダに入れる
手作りニョッキは、小麦粉の分量が命!失敗しない生地作りのために、あえて分量は「適量」にしました。じゃがいもの量は一定じゃな...
材料:じゃがいも、小麦粉、塩コショウ、お好みのパスタソース、パルメザンチーズ、パセリ(バジルも可)
公開:07/09/05   更新:07/09/05   レシピID:425956
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パリパリサラダ@余った中華麺で♪ MYフォルダに入れる
市販の焼きそばを買うと、大抵3人分なので、2人家族だと、中華麺が一玉余ってしまいます。そんな中華麺を使いまわして、居酒屋み...
材料:中華麺、お好みのサラダ
公開:07/08/29   更新:07/08/29   レシピID:422943
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モウカサメの竜田揚げ MYフォルダに入れる
煮物に使われるモウカサメ。竜田揚げでも美味しいですよ♪
材料:モウカサメ、●しょうゆ、●酒、片栗粉
公開:07/08/29   更新:07/08/29   レシピID:422938
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カフェ de フレンチトースト MYフォルダに入れる
我が家のフレンチトーストは、コーヒー風味。卵や牛乳の味・匂いが苦手な人にもお勧め♪朝食やおやつにどうぞ。
材料:食パン、卵、インスタントコーヒー、砂糖、牛乳、バター
公開:07/08/11   更新:07/08/25   レシピID:416342
これだけ知ってればOK♪基本タレ MYフォルダに入れる
基本の合わせダシです。 用途・用量に応じて数倍してください。
材料:ほんだし、しょうゆ、砂糖・・・・等
公開:07/08/12   更新:07/08/12   レシピID:416525
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もやしの和風サラダ MYフォルダに入れる
さっぱりと美味しいサラダです。写真はへたくそですが、おもてなしにもどうぞ♪
材料:もやし、ニンジン、スモークサーモン、三つ葉、サラダ油、卵、塩、●サラダ油、●豆板醤、●めんつゆ(ストレート)
公開:07/08/11   更新:07/08/11   レシピID:416448
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タコライス MYフォルダに入れる
シャキシャキのレタスを使ったタコライスです。
材料:ご飯、レタス、合挽き肉、タマネギ、トマト、●ケチャップ、●チリペッパー、●塩・コショウ
公開:07/08/11   更新:07/08/11   レシピID:416443
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シェイカーなくても♪ふわふわ♪カフェモカ MYフォルダに入れる
ウチには、カフェサーバーやシェイカーがない! でも、美味しいふわふわな、カフェモカが飲みたい!
材料:牛乳、コーヒー、チョコレートソース
公開:07/08/05   更新:07/08/05   レシピID:413948