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苦手克服☆コンビーフトースト MYフォルダに入れる
独特のニオイが苦手だったコンビーフ。でもこうすれば美味しく頂けました♪
材料:食パン、キャベツ、☆カレー粉、コンビーフ、☆マヨネーズ、☆(あれば)粗挽き黒胡椒、バター
公開:07/02/06   更新:08/10/30   レシピID:326799
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ニラとマグロのあっさり水餃子 MYフォルダに入れる
ニラを使う事で魚介の生臭さも消え食べやすくなっています。 茹でたての熱々をツルンと召し上がれ♪(やけど注意)
材料:ニラ、マグロすき身、むきエビ、餃子の皮(大判25枚位の物)、 ★すりおろししょうが、 ★しょうゆ、 ★ごま油、 ★こしょう、ポン酢
公開:07/03/13   更新:08/10/30   レシピID:343764
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京都のお味・鶏肉とレモンのホイル蒸し MYフォルダに入れる
実は具材は何でもOK。白身魚やエビだと豪華な御馳走になりますえ〜
材料:鶏肉、☆スライスしたレモン、☆薄口醤油、☆みりん、好きな具材
公開:07/02/11   更新:08/10/30   レシピID:328823
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とろりんカタクリ MYフォルダに入れる
体が冷えて仕方ない時、のどが痛くて何も食べられない時、風邪で嘔吐した時、下痢した時、寒い冬の就寝前など、小さい頃、母がよく...
材料:片栗粉、砂糖、熱湯、水
公開:07/01/14   更新:08/10/30   レシピID:318648
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うちの豚肉アラビアータ☆濃辛 MYフォルダに入れる
どう作ったって美味しいアラビアータですが、我が家はトマトピューレではなく、トマトペーストを使います。辛さに負けないコクがで...
材料:豚肉、パスタ(スバゲティ)、トマトペースト、タマネギ、塩こしょう、バージンオイル、乾燥とうがらし、乾燥バジルや乾燥オレガノ、スライスにんにく、あれば、細とろけるチーズ(モッツアレラでも)
公開:07/03/03   更新:08/10/30   レシピID:338653
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絹揚げとチーズのバターしょうゆ MYフォルダに入れる
テレビや料理本でよく見るこの料理。 でもね、普通の厚揚げで作っちゃあもったいない。 「絹揚げ」で作るとさらに美味しいんで...
材料:絹揚げ(厚揚げよりは絹揚げで)、スライスチーズ、バター、醤油
公開:07/01/25   更新:08/10/30   レシピID:314998
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簡単すぎ♪豚肉とキャベツのザザッと炒め MYフォルダに入れる
強火でザザーッ!と作って下さいな。適当に作っても、とっても簡単にできます。
材料:豚肉こまぎれ、キャベツ、ラー油、粗挽き塩こしょう、サラダ油
公開:07/01/02   更新:08/10/30   レシピID:315188
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味噌がおいしくなる保存法 MYフォルダに入れる
小料理屋のおかみさんに教えてもらいました。味噌にだし昆布をぶっさしておけば、美味しさが増すらしいです♪
材料:味噌、だし昆布
公開:07/04/07   更新:08/10/30   レシピID:356236
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5つ星サラダ★バルサミコの新たまねぎハム MYフォルダに入れる
オリーブオイルにハムの油も溶け出して、これがバルサミコ酢とぴったり好相性♥ オリーブオイルもハムも、安い物でも美味しく大変...
材料:ハム、新たまねぎ、リーフレタスやレタスなど、ピーマン、他に入れたい野菜、オリーブオイル、すりおろしニンニク、バルサミコ酢、塩こしょう
公開:07/05/07   更新:08/10/30   レシピID:370187
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凍らせるだけ☆大人カキ氷☆ MYフォルダに入れる
カキ氷マシンは不要!アルコールの入った「大人のカキ氷」をぜひ。写真はカルピスチューハイです♪
材料:チューハイ(カクテル)350ml、ガムシロップ
公開:08/08/21   更新:08/08/21   レシピID:630750