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姫たけと身欠きにしんの炒め煮 MYフォルダに入れる
実家でよく出されたおかずです。酒の肴としても。
材料:姫たけ缶詰、身欠きにしん、鷹の爪、●酒、●砂糖、●塩、●しょうゆ、○顆粒かつおだし(なくても可)、サラダ油
公開:07/08/14   更新:07/08/14   レシピID:417313
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ピリ辛・サバの煮付け MYフォルダに入れる
いつもとひと味違った煮魚はいかがですか?
材料:サバ、鷹の爪、にんにく、長ねぎ、ごま油、◆出し汁、◆酒、◆みりん、◆しょうゆ、◆砂糖
公開:07/07/16   更新:07/07/18   レシピID:405306
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野菜たっぷりにゅうめん MYフォルダに入れる
野菜がたくさん取れるヘルシーなにゅうめんです。冷蔵庫の整理にもなります。
材料:そうめん、ナス(中サイズ)、冬瓜、ほうれん草、玉子、白菜、みょうが、長ネギ、めんつゆ、かつおだしの素
公開:07/06/20   更新:07/06/20   レシピID:392284
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簡単・あっさりカルボナーラ MYフォルダに入れる
牛乳を入れてあっさりと。卵の固まらないカルボナーラです^^
材料:パスタ、ベーコン(ハーフサイズ)、玉ねぎ(小)、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、白ワイン(無くても可)、バター(無くても可)、コンソメの素、●卵(全卵)、●生クリーム+牛乳、●塩・ブラックペッパー
公開:07/05/06   更新:07/05/06   レシピID:369692
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炊き込みご飯ビビンバ風 MYフォルダに入れる
ちょっとだけ余ってしまった野菜などもいろいろ入れると、冷蔵庫のお掃除になります^^
材料:● 米、● 焼き肉のたれ、☆ 油揚げ、☆ にんじん、☆ 長ネギ、☆ もやし、☆ 白菜、焼肉のたれ、ごま油、海苔、白ごま、卵、一味唐辛子
公開:07/02/16   更新:07/02/16   レシピID:331544
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大根の炊き込みご飯・節約版 MYフォルダに入れる
具は大根のみという節約炊き込みご飯です^^
材料:米、大根、◆水、◆日本酒、◆顆粒ダシ、◆みりん、◆しょうゆ、◆塩
公開:07/02/07   更新:07/02/07   レシピID:327462
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ささぎとナスの味噌炒め MYフォルダに入れる
お酒にもご飯にも合う味噌炒めです。そうめんやうどんにかけて混ぜながら食べても美味しいですよー。
材料:ささぎ、ナス、青ジソ、しょうゆ、味噌、砂糖、酒、水、唐辛子の輪切り
公開:06/08/15   更新:06/08/21   レシピID:274178
牛肉とレタスのチャーハン MYフォルダに入れる
レタスを入れることでさっぱりするので、けっこうたくさん食べられます。
材料:牛肉(切り落としなど)、レタス(サニーレタスでも可)、ご飯、卵、玉ねぎ、にんにく、焼き肉のタレ、塩・こしょう
公開:06/08/14   更新:06/08/14   レシピID:273771
青唐辛子入りそうめん MYフォルダに入れる
暑さで食欲がなくなりがちな季節にどうぞ。
材料:そうめん、青唐辛子、みょうが、卵、海苔、青ジソ、長ネギ(または万能ネギ)、おろし生姜またはワサビ
公開:06/08/07   更新:06/08/07   レシピID:272155