んめちゃ！田舎ごはん❤ |
ゆうきのチャチャチャ |
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簡単＆シンプル♪かぼちゃサラダ❤
味付けはクリームチーズと塩のみ。シンプルなかぼちゃサラダです。お鍋１つでできちゃいます♪ハムと一緒にパンに乗せても美味しい...
材料：かぼちゃ、ベビーチーズ、クリームチーズ、塩、スライスアーモンド（あれば）
公開：06/09/17
更新：07/04/30
レシピID：282307
スイートチリなシラスのふりかけ☆
たうんびーさんのスイートチリソース【ID:266873】を使ったピリ辛な大人のふりかけです。カルシウムの補給にいかがでしょ...
材料：シラス、ごま油、スイートチリソース【ID:266873】、白ごま
公開：07/04/27
更新：07/04/27
レシピID：366246
鶏もも肉と大根の味噌蒸し♪
タイトルそのままですが。。。鶏もも肉と大根をしょうが味噌とみょうが味噌で蒸しました☆クックパーがあれば簡単に出来ちゃいます...
材料：鶏もも肉、大根、みょうが、新しょうが、味噌、◎塩コショウ、酒、水菜（あれば）、クックパー（Ｍ）
公開：06/09/30
更新：07/04/27
レシピID：286250
❃小倉さつまいもサンドイッチ❃
『我が家のパン職人』さんの美味しい粒あんを使ってさつまいもも入った和風サンドイッチを作ってみました♪おやつ等にいかがですか...
材料：食パン、粒あん【ID：293325】、さつまいも、バター
公開：06/11/17
更新：07/04/26
レシピID：301978
我が家の定番！切り干し大根の煮物
なんてことない切り干し大根の煮物ですが、戻し汁も入れて風味がアップ♪美味しい煮汁がしみこんだ切り干しがたまりませんよ～❤
材料：切り干し大根、にんじん、しいたけ、薄揚げ、◎だし汁、◎切り干し大根の戻し汁、◎砂糖、◎酒、◎しょうゆ、◎塩、サラダ油
公開：07/04/23
更新：07/04/23
レシピID：364212
ラーメンのお供に煮豚くん♪
そのままでも、チャーシュー麺にしても美味しいですよね。ポイントは玉ねぎをこれでもか！というぐらい入れること。我が家の煮豚、...
材料：豚バラ肉（かたまり）、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎しょうが、玉ねぎ、ねぎの青い部分、酒（煮詰まった時に使用）
公開：06/09/18
更新：07/04/21
レシピID：282633
春の味覚～孟宗汁（たけのこ汁）～
私の田舎では筍のことを孟宗（もうそう）と呼びます。新鮮な孟宗が手に入ったら是非お試し下さい♪
材料：孟宗（たけのこ）、豚バラ肉、厚揚げ（小）、しいたけ（小）、だし汁、酒粕、味噌、わかめ（生食用）
公開：07/04/14
更新：07/04/14
レシピID：359666
トロトロ大好き❤美味しい塩納豆♪
『塩納豆』をご存知ですか？普通の納豆に飽きたら是非作ってみて下さいね！炊き立てのご飯にとろ～りかけて召し上がれ♪
材料：納豆（５０ｇ）、米麹（乾燥）、お湯（６０℃くらい）、水、塩、砂糖、だし昆布(or塩昆布）
公開：06/09/10
更新：07/04/11
レシピID：280325
我が家の定番！きんぴらごぼう
我が家の定番のきんぴらごぼうです☆豚ひき肉から旨味が出てグッと美味しくなります♪豚ひき肉は少量でもいいので是非お試し下さい...
材料：豚ひき肉、ごぼう、にんじん（大）、◎砂糖、◎酒、◎しょうゆ、ごま油、白ごま
公開：07/04/07
更新：07/04/07
レシピID：356269
☆ひとりごはん☆餃子の皮でタンメン風
餃子の皮がツルツルして美味しい❤冷蔵庫の余り野菜と餃子の皮でこんなタンメン風はいかが？体が温まりますよ♪
材料：餃子の皮、◎キャベツ、◎ほうれん草（茹で済）、◎にんじん、☆水、☆鶏がらスープの素、△塩、△胡椒・醤油、ゴマ油
公開：06/09/27
更新：07/04/07
レシピID：285253