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おはぎ MYフォルダに入れる
お墓参りに自分で作ったおはぎを持って行ったら、ご先祖様も大喜びだね~
材料:もち米、うるち米、あずき、砂糖、塩、市販のこしあん(砂糖入り)、●黒ゴマ、●砂糖、●醤油、●水、●みりん、▲きなこ、▲砂糖、▲塩、ホイルパック
公開:07/05/12   更新:07/06/17   レシピID:368990
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ほうれん草の胡麻和え MYフォルダに入れる
ほうれん草とゴマは良く合うね。
材料:ほうれん草、白ゴマ、砂糖、醤油、だし汁
公開:06/08/15   更新:07/06/09   レシピID:274176
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イカの塩辛 MYフォルダに入れる
とにかく、新鮮なイカを使ってね。 新鮮なイカのワタは黄色いんだよ。
材料:イカ、みりん、酒、醤油、塩
公開:06/08/15   更新:07/06/09   レシピID:274183
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イチゴジャム MYフォルダに入れる
手作りのジャムは最高だねぇ~
材料:イチゴ、砂糖、レモン汁
公開:06/08/16   更新:07/06/05   レシピID:274338
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五目豆 MYフォルダに入れる
大豆は体にいいよ~~ 常備菜に作っておくといいよ~~
材料:大豆水煮、鶏肉、人参、レンコン、ゴボウ、こんにゃく、昆布(出しを取った後の昆布でもいいよ)、油、砂糖、だしつゆ(出し5、醤油1、みりん1でつくっただしつゆ)
公開:07/03/16   更新:07/05/29   レシピID:345290
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サバの味噌煮 MYフォルダに入れる
サバの生臭さを味噌が美味しくしてくれるんだよ。
材料:サバ、酢(サバを洗う)、水(サバを洗う)、しょうが、酒、味噌、砂糖、みりん、長ネギの青いところ
公開:06/08/14   更新:07/05/27   レシピID:273965
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煮しめ MYフォルダに入れる
実家の義妹はお料理が上手なの。煮しめがとっても美味しい。義妹に教えてもらって作ってみたけど、なかなか、義妹のような味が出な...
材料:レンコン、ゴボウ、人参、竹の子、こんにゃく、干ししいたけ、出し昆布、水、鰹節、砂糖、醤油、みりん
公開:06/08/18   更新:07/05/25   レシピID:274703
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白花豆の甘煮 MYフォルダに入れる
自分で煮たお豆は甘さを調節できるよ。
材料:白花豆、水、砂糖、塩
公開:06/08/15   更新:07/05/23   レシピID:274168
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高野豆腐の含め煮 MYフォルダに入れる
高野豆腐も懐かしい味だね。
材料:高野豆腐、だしつゆ(醤油1、みりん1、だし5で作っただしつゆ)、砂糖
公開:06/08/16   更新:07/05/21   レシピID:274216
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サンマの甘露煮 MYフォルダに入れる
サンマは体にいいんだよ~~ 体だけじゃないよ~~脳味噌にもいいんだって~~ DHA、EPA。最近モテモテだねぇ ...
材料:サンマ、酒、みりん、砂糖、醤油、ハチミツ
公開:06/08/17   更新:07/05/18   レシピID:274595