注文の無い料理店 |
ohashi |
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筑前煮
根菜類の煮物は体を温めてくれるんだよ。
材料：鶏肉、レンコン、人参、こんにゃく、ごぼう、たけのこ、干ししいたけ、里芋、ごま油、だしつゆ（醤油１、みりん１、だし５で作っただしつゆ）、干ししいたけの戻し汁、砂糖
公開：06/08/10
更新：07/05/10
レシピID：273117
かぼちゃの煮物
夏野菜で栄養いっぱいのかぼちゃを煮てみましょうね。夏ばてに効果的だよ♪
材料：かぼちゃ、だしつゆ（醤油１、みりん１、だし５で作っただしつゆ）、だし汁、砂糖
公開：06/08/10
更新：07/05/09
レシピID：272952
おからコロッケ
体にいいオカラを使ったコロッケだよ。さっぱりしてるよ。
材料：ジャガイモ、玉葱、おから、豚挽き肉、卵、バター、牛乳、塩コショウ、油、パン粉、揚げ油
公開：06/08/15
更新：07/05/09
レシピID：274147
そうめんつゆ
干しシイタケのだしが決めてだね♪
材料：水、鰹節、出し昆布、干ししいたけ、醤油、みりん風調味料、薬味として、ネギ、しそ、みょうが
公開：07/05/08
更新：07/05/08
レシピID：367343
栗の渋皮煮
栗をたくさんもらったよ。栗の渋皮煮を作ったよ。
作るのに苦労したよ～～～ツイに栗剥きを買ったよ(^^♪
材料：栗、焼きミョウバン（無ければ重曹）、砂糖、醤油、塩
公開：06/10/14
更新：06/10/17
レシピID：289631
ほうれん草の白和え
白和えってね、お豆腐を使うんだよ。
材料：ほうれん草、人参、油揚げ、●だしつゆ（醤油１、みりん１、だし５で作った物）、●砂糖、●水、木綿豆腐、白ゴマ、★砂糖、★みりん、★醤油、★だし
公開：06/08/13
更新：06/09/28
レシピID：273704
鶏ハム
友達に教えてもらって作ってみたよ。今、流行ってるらしいネ。 作ったら、ビックリ！！ ムネ肉とは思えないくらいシットリしてる...
材料：鳥ムネ肉、塩、こしょう、ハチミツ、長ネギの青いところ、ローズマリー
公開：06/09/22
更新：06/09/23
レシピID：283647
イカのワタ焼
イカのワタはとっても栄養があるんだって。 いつもは塩辛を作るんだけど、 たまには焼いてみたよ。オツな味だよ。
材料：イカ、味噌、みりん
公開：06/08/17
更新：06/09/07
レシピID：274589