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マクロビ:塩煮人参のクルミ和え MYフォルダに入れる
にんじんを塩だけで煮た塩煮にんじん。その甘いにんじんをクルミの衣で和えました。
材料:にんじん、塩、水、クルミ、豆乳(水)、塩、こしょう
公開:08/05/10   更新:09/11/06   レシピID:567733
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にんにく蓮根のもっちもち MYフォルダに入れる
あっ!!つまみ食い注意(´∞`笑) にんにくとナンプラーの香りでちょっとエスニック入ってます。
材料:れんこん、にんにく、植物油、しょうゆ、ナンプラー、レモン汁
公開:07/04/29   更新:09/11/06   レシピID:367103
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ラッキョウドレッシング MYフォルダに入れる
ふがふがのしょうゆ漬けラッキョウが復活♡美味しくなくなったラッキョウ捨てずにすみました。
材料:しょうゆ漬けラッキョウ、米酢、塩、梅酢、玉ねぎ、ニンニク、にんじん、植物油(グレープシードオイルなど)、フラックスシード(あれば)
公開:09/06/25   更新:09/11/01   レシピID:847815
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塩麹さんでセロリと豆腐の煮物 MYフォルダに入れる
すぐにできる!急ぐ時に待たせません。
材料:セロリ、植物油、豆腐(男前豆腐)、油揚げ、塩麹さん、昆布、海のペプチド(だしの素)
公開:09/03/07   更新:09/10/29   レシピID:752236
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米粉でさつま芋クッキー(食アレ対応) MYフォルダに入れる
お手軽!いもの粉(さつま芋パウダー)を使って、カリカリのさつま芋クッキーを焼きました。
材料:上新粉、いもの粉、甜菜糖、塩、オリーブオイル、水
公開:08/09/24   更新:09/10/29   レシピID:652117
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マクロビ:さつま芋とりんごのケーキ MYフォルダに入れる
さつま芋を食べる為のケーキ。りんごを加えて酸味をプラス。メイプルシロップでしっとり美味しい。
材料:オートミール(粉にする)、全粒薄力粉、玄米もち粉(もち粉)、ベーキングパウダー(BP)、塩、豆乳、植物油、メイプルシロップ、さつま芋、塩、りんご、塩
公開:09/10/27   更新:09/10/28   レシピID:946699
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いちごのクリームケーキ MYフォルダに入れる
いちごの良い香りがします。いちごシロップ(レシピID:566568)のいちごを利用したケーキ。生りんごを刻んでしっとり。
材料:ゆみ’sカフェさんのいちごシロップのいちご(レシピID:566568)、りんご、クリームチーズ、バター、はちみつ、甜菜糖、卵、アーモンドプードル、オートミール、全粒薄力粉、ベーキングパウダー
公開:09/10/27   更新:09/10/27   レシピID:948869
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マクロビ:茗荷と厚揚げのぬた MYフォルダに入れる
魚介類の入らないレシピです。白味噌の甘味だけで、お砂糖を使わないのでサッパリしてます。
材料:厚揚げ、みょうが、白味噌、米酢
公開:09/10/27   更新:09/10/27   レシピID:922419
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かぼちゃのトマト煮 MYフォルダに入れる
夏の名残のかぼちゃとトマトを味噌味で。
材料:かぼちゃ、トマト、ニンニク、玉ねぎ、植物油、味噌、塩
公開:09/09/25   更新:09/09/25   レシピID:919951
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コチュピー味噌 MYフォルダに入れる
辛いけど、なんか食べたことのある懐かしさがあります。混ぜるだけ簡単嘗め味噌。
材料:ピーナッツバター(クランチ)、コチュジャン
公開:09/09/24   更新:09/09/25   レシピID:919247