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塩麹さんでブロッコリーのペペロン風 MYフォルダに入れる
塩麹さんは、塩なんです。は?だから、塩の代わりに使えるんです。うまいですわよ。
材料:ブロッコリー、きのこ(椎茸、しめじなど)、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩麹さん(レシピID:637783)
公開:09/01/29   更新:09/01/29   レシピID:723742
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バター控えめ❤Wチョコマカダミアクッキー MYフォルダに入れる
柔らかめの大きな、チョコがたっぷり入ったアメリカンなクッキーです。バレンタイン用?でも、動物性脂肪のバターはちょっと控えめ...
材料:薄力全粒粉、薄力粉、ココア、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩、バター、ごま油、菜種油、甜菜糖、米飴、たまごLサイズ、豆乳(牛乳)、バニラエクトラクト、マカダミアナッツ、明治ミルクチョコ、明治ホワイトチョコ
公開:08/02/12   更新:09/01/25   レシピID:506596
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桜咲く❀さくら✿シフォン MYフォルダに入れる
桜の葉の塩漬けを入れて、和風シフォン。紅麹でほんのり桜色。入学シーズンに大活躍のシフォン✿
材料:卵黄、砂糖、トレハロース、桜の葉の塩漬け、植物油、豆乳(牛乳)、薄力粉、紅麹粉末、卵白、砂糖、トレハロース
公開:07/03/17   更新:09/01/19   レシピID:345671
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おやつマフィン:❀さくら✿ MYフォルダに入れる
白あん玉の入ったお饅頭みたいな、さくら風味のマフィン。桜の葉の塩漬けと、さくらでほんのり塩味✿春のちょっとした、お土産に如...
材料:桜の葉の塩漬け、さくらの花の塩漬け、全粒粉、薄力粉、アーモンドプードル、甜菜糖、トレハロース、ベーキングパウダー、たまご、豆乳、植物油、白あん
公開:07/03/31   更新:09/01/19   レシピID:352692
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小豆れんこん MYフォルダに入れる
ホクホクれんこん旨し。
材料:小豆、昆布、れんこん、塩、水
公開:09/01/19   更新:09/01/19   レシピID:716717
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水菜しゃきしゃき♪ほうれん草サラダ MYフォルダに入れる
手作りポン酢とツナ缶でドレッシング不要、簡単おいしいお腹いっぱいサラダ。
材料:水菜、ほうれん草、ツナ缶、ポン酢、(マヨネーズ なくても可
公開:07/02/01   更新:09/01/18   レシピID:325150
おから☆カシスのチョコレートケーキ MYフォルダに入れる
黒い森のサクランボケーキのような、カシスのケーキです。ほとんどおから、小麦粉なし、オイルも入っていません。クリームも水切り...
材料:◎おから(なめらかタイプ)、◎卵黄、◎製菓用無糖チョコレート、◎スィートチョコレートなど、○卵白、○グラニュー糖、●ココア、●グラニュー糖、●ベーキングパウダー、ヨーグルト、グラニュー糖、クレームドカシス、生クリーム、グラニュー糖、キルシュワッサー、削りチョコレート、カシス(冷凍)飾り用
公開:07/08/06   更新:09/01/17   レシピID:410619
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カリカリじゃこソースのおにぎり MYフォルダに入れる
うちの手抜きおにぎり弁当用。ぴりっと酸っぱ辛いです。
材料:ご飯、ちりめんじゃこ、ネギ、胡麻油、醤油、酢、唐辛子(お好みで)
公開:09/01/16   更新:09/01/17   レシピID:714723
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ヘイワの圧力鍋で炊く玄米ごはん MYフォルダに入れる
ヘイワの圧力鍋で炊いた玄米ご飯はモチモチ感が最高です。写真は黒米入りです。
材料:玄米、水、塩
公開:08/08/27   更新:09/01/15   レシピID:633686
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マクロビ:あんこ(小豆餡) MYフォルダに入れる
本来マクロビレシピでは、お砂糖(甜菜糖も)は使いません。レーズンを入れて、甘味をつけています。
材料:小豆、昆布、水、塩、レーズン、(あれば干し柿
公開:08/10/23   更新:09/01/15   レシピID:669722