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るる子 |
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そば粉のポタージュ
そば粉を炒めて、塩と大根おろしで頂きます。ホッとする和風ポタージュ。
材料：そば粉、胡麻油、水、白ネギ、塩、大根おろし
公開：09/02/02
更新：09/04/22
レシピID：726450
タケノコのコチュジャン炒め
ピリッと辛いたけのこ。コチュジャンの辛さをのおこちゃんの魔法の酢が和やらげてくれて、食べやすいです。
材料：茹でタケノコ、玉ねぎ、人参、味噌、コチュジャン、魔法の酢【レシピID：266957】
公開：09/04/16
更新：09/04/16
レシピID：785489
竹の子の桜風味揚げ
茹で竹の子で桜風味の天ぷら♪春の香りです。
材料：茹で竹の子、薄力粉、桜の葉の塩漬け、水、揚げ油、桜塩・天つゆなど
公開：09/04/15
更新：09/04/15
レシピID：784625
マクロビ：桜餅（関西風）
道明寺粉を使った関西風の桜餅をマクロビ仕様で作りました。
材料：道明寺粉、米飴、水、紅麹粉（又は他の赤色素）、マクロビ餡子【レシピID：669722】、桜の葉
公開：09/03/28
更新：09/04/12
レシピID：770697
バター控えめ♡オレンジチョコ・ケーキ
チョコ＋ココアでコクのあるおいしさ♡オレンジの香りがするバターケーキですが、バターはちょっとしか入っていません！
材料：薄力粉、ココア、アーモンドプードル、重曹 お好みでコツ参照、☆重曹がなければベーキングパウダー、チョコレート、バター、植物油、卵黄 、オレンジピール、ラム酒、卵白 、甜菜糖、水又は豆乳（牛乳）
公開：08/04/13
更新：09/04/11
レシピID：549687
マーマレードとピーナッツバターのトースト
ピーナッツバター＆ジェリーのアレンジみたいだけどトーストなの。熱いパンにピーナッツバターが溶けて苦いマーマレードが旨い♪
材料：食パン、ピーナッツバター、マーマレード（苦味の強いもの）
公開：09/04/08
更新：09/04/08
レシピID：779376
塩麹さんでコンニャクの漬けもの
コンニャクを茹でて、塩麹さんにつけただけ。
材料：コンニャク、塩麹さん【レシピID：637783 】
公開：09/04/08
更新：09/04/08
レシピID：778773
ばななん♪おからん♪気合い入りバージョン
ばななん♪おからん♪ばーな・な♫の姉妹レシピ。ノンオイルふんわりバージョン。上から順に混ぜるだけのお手軽ケーキ♡
材料：◇バナナ（皮むき後）、◇おから、◇卵黄、◇ココナッツ、◇くるみ、◇ラム酒、■全粒粉、■ベーキングパウダー、■ベーキングソーダ、□卵白、□甜菜糖、飾り用くるみ
公開：07/04/16
更新：09/04/06
レシピID：360454
キャベツと甘夏のサラダ
甘夏とカルダモンの香りで爽やか初夏のキャベツサラダ。ひじき入りでミネラルも補給します。
材料：キャベツ、甘夏、ひじき、（はちみつ、塩、好みの酢、練り胡麻（白）、ごま油（太白）、カルダモン、こしょう
公開：08/05/11
更新：09/03/28
レシピID：568188
春サラダ：いちごドレッシング
春らしくいちごを使ったドレッシングでお刺身をサラダにしてみました。☆いちごがお酢の酸性で、真っ赤になってきれいなドレッシン...
材料：ミツカンすし酢、いちご、オリーブオイル、塩、鯛刺身、ホタテ刺身、サーモン刺身、水菜、グレープフルーツ(お好みで）
公開：08/02/18
更新：09/03/24
レシピID：510728