Ｂａｒ くんすけ♪ |
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ドライトマトで濃厚！うちのミネストローネ
ドライトマト、とってもいい仕事をしてくれます。
いつものミネストローネをぐっとグレードアップ！
材料：にんにく、生姜、鷹の爪、ベーコン、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、きのこ（レシピではエリンギ使用）、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツなど、コンソメキューブ、トマト缶、ローリエ、ドライトマト、塩胡椒
公開：09/07/30
更新：09/07/30
レシピID：877291
紹興酒香る＊白身魚と青梗菜のホットサラダ
紹興酒の香りが◎！
揚げたてのお魚に、アツアツの香味ダレをじゅわ～～っとかけて食べるスタミナ満点ホットサラダです。
材料：青梗菜、白身魚（お好みのもの。写真はむきがれい）、※紹興酒、※おろししょうが、おろしにんにく、※塩胡椒、片栗粉、長ねぎ、にんにく、しょうが、鷹の爪、ごま油、☆紹興酒、☆醤油、☆砂糖
公開：09/07/26
更新：09/07/26
レシピID：874864
いちじくとカッテージチーズのサラダ♪
火を通したいちじくと、カッテージチーズに塩コショウとバルサミコ酢の味わいが絶妙・・・！白ワインか、軽めの赤ワインと合わせる...
材料：いちじく、カッテージチーズ、ハーブソルト（か塩）、黒胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢
公開：06/11/19
更新：09/07/25
レシピID：302307
＊タコとオクラのからし酢醤油和え＊
暑い日にしっかり冷やして食べたいメニュー♪
タコにネバネバのオクラとからし酢醤油が絡んで美味しい～～。
材料：たこ（生食用なら刺身でもボイルでも）、オクラ、大葉（あれば）、※醤油、※酢、※みりん、※練りからし、※白ゴマ
公開：09/06/23
更新：09/07/05
レシピID：846234
栄養満点！雑穀と豆のサラダ♪
雑穀と豆で栄養たっぷり！さらにオリーブオイルとトマトも合わせた、素朴で旨味ぎっしりのサラダです。
材料：雑穀（分包タイプの15穀米使用）、ミックスビーンズ（水煮のもの使用）、トマト、※EVオリーブオイル（シエロオリーブオイル）、※白ワインビネガー、※塩、※黒胡椒、※おろしにんにく、（あれば）イタリアンパセリ
公開：09/06/18
更新：09/06/23
レシピID：841714
大人の為の♪苺＊メイプル＊マスカルポーネ
メイプルシロップで優しい甘みのマスカルポーネと、甘酸っぱい苺で大人デザート♪
ひんやりと冷やして、大切な人と一緒にゆっ...
材料：苺、マスカルポーネチーズ、メイプルシロップ、グラニュー糖
公開：07/02/11
更新：09/06/18
レシピID：329268
鯵の干物で☆エスニックなサラダ♪
鯵の干物とナンプラーでエスニックなサッパリサラダ！
オリーブオイルとローストしたアーモンドが干物と合うんです～＾＾
材料：鯵の干物（お好きなもので代用してください）、スライスアーモンド、新玉ねぎ、貝割れ、※オリーブオイル、※レモン汁（かぼす、すだち等。ライムがあるとベスト）、※ナンプラー、※黒胡椒、（お好みで）パクチー
公開：09/06/08
更新：09/06/08
レシピID：832125
丸ごとウインナー♪ボリューム◎カレー春巻
ゴロンと１本入ったウインナーでボリューム満点♡
おつまみにも、お弁当にも。味付けはカレールウにほぼお任せです＾＾
材料：じゃがいも（こぶしより小さめ位）、S&B DINNER CURRYハーフ、黒胡椒、マヨネーズ、ウインナー、春巻きの皮（10ｃｍ四方くらいのミニサイズ）
公開：09/06/03
更新：09/06/03
レシピID：825960
めんつゆにお任せ！簡単ばら天丼♪
揚げ物なし！炒めるだけでお手軽に天丼気分♪
所要時間10分ほどのラクチンメニューです。味付けもめんつゆにおまかせ＾＾
材料：むきえび、玉ねぎ、酒、おろししょうが（チューブでOK)、めんつゆ（２倍希釈）、揚げ玉、（トッピング用）揚げ玉、万能ねぎ、ご飯
公開：09/05/21
更新：09/05/22
レシピID：814259
塩麹さんde豆腐と野菜のあんかけ丼♪
お豆腐と野菜でヘルシーな丼はいかがですか？
塩麹のうまみと生姜のアクセントが美味しい＾＾
残り物の野菜も使えちゃう。
材料：塩麹（ID:637783）、だし汁、豆腐（絹ごしがおすすめ）、お好みの野菜（写真はもやし、えのき、ほうれん草）、生姜、片栗粉、ごはん
公開：09/05/14
更新：09/05/14
レシピID：807645