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ぶきっちょ”ひな”の台所
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ごはん日記
ひな0403
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マヨカップ
冷蔵庫の残りものをマヨネーズで和えて焼いてみました。
材料:じゃがいも、粒コーン缶、しいたけ、ベーコン、マヨネーズ、パセリ(あれば)
公開:07/01/12 更新:07/01/12 レシピID:318274
ぽっかぽか大根鍋
大根をたーっぷり食べましょう。食べた後 体がぽっかぽかに温まります。風邪の時に効果あるかも。
材料:大根、豚薄切り肉、根しょうが、ザーサイ(ビン詰め)、だし汁、しょう油、酒、みりん
公開:07/01/11 更新:07/01/11 レシピID:317912
白菜のシャキシャキ甘酢漬け
生の白菜のシャキシャキ感を 楽しんでください。
材料:白菜、根生姜、柚子の皮、○酢、○砂糖、○塩
公開:07/01/10 更新:07/01/10 レシピID:317437
練乳で焼きりんご
練乳で簡単に ちょっとコクのある焼きりんごができました。
材料:りんご、練乳、シナモン
公開:07/01/09 更新:07/01/09 レシピID:317227
白菜と豚薄切り肉の重ね蒸し
さっぱりとした料理です。ちょっと豪華に見えるかな?
材料:白菜、豚薄切り肉、コンソメ、酒
公開:07/01/04 更新:07/01/04 レシピID:315726
タラの白子の茶碗蒸し
タラの白子が美味しい季節になりました。お鍋も良いけど、たまにはこんな食べ方も いかが?
材料:タラの白子、たまご、だし汁、塩
公開:06/12/18 更新:06/12/18 レシピID:311501
めんたまごはん
卵黄に明太子を混ぜて ご飯にかけただけ。でも 美味しいよ♪
材料:明太子、卵黄、しょう油
公開:06/10/28 更新:06/10/31 レシピID:294971
芋がら(ずいき)の煮物
干していないずいきを貰いました。
材料:ずいき、さつま揚げ、人参、だし汁、砂糖、しょう油、酒、みりん、サラダオイル
公開:06/10/28 更新:06/10/31 レシピID:295087
ほうれん草とねぎの和え物
これから ほうれん草が美味しい季節ですね。おつまみにも良いですよ。
材料:茹でたほうれん草、ねぎ、塩、ごま油、うまみ調味料
公開:06/10/29 更新:06/10/31 レシピID:295236
手作りツナ
マグロのお刺身が 100g98円だったんです。いっぱい買ったので ツナを手作りしました。
材料:まぐろ、サラダオイル、顆粒コンソメ、塩、ローリエ
公開:06/10/17 更新:06/10/18 レシピID:286573
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