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ミミやん
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めちゃうま!昔ながらのいなり寿司
この味は甘すぎずしょっぱすぎず本当に適度な味です。調味料が簡単で作りやすいですよ♪お店で売っているような味が自宅でコトコト...
材料:油揚げ、しょうゆ、砂糖、みりん、水、顆粒だしの素(あれば)、ご飯(炊いておく)、寿司酢(レンジで30秒チンして合わせておく)、大葉(細く切っておく)、フライパンで煎った白ゴマ
公開:06/09/18 更新:08/09/17 レシピID:282526
ある意味カロリーオフ?なポテトグラタン風
グラタンよりも気軽に作れるこのレシピ。ホワイトソースがなくてもグラタン気分を味わいましょう♪ピザとも言えますかね(^_^)...
材料:じゃがいも、玉葱、ウィンナー、(あれば)ほうれん草、ニンニク、塩・こしょう、白ワイン、サラダ油、シュレッドチーズ、ケチャップ、お好みでパン粉
公開:08/03/27 更新:08/03/27 レシピID:539386
食感が最高☆止まらない!!レンコンサラダ
ハッキリ言って本当に美味しいです笑!!バイト先でサラダを作っていますが、その材料は同じで、味付けは自分でアレンジしました。...
材料:レンコン、大根、人参、玉ねぎ、きゅうり、ニンニク、赤唐辛子、ごま油、砂糖、鰹節、白ごま、しょうゆ、塩こしょう、マヨネーズ
公開:07/10/27 更新:08/02/20 レシピID:450315
えっ?!こんなに簡単!伊達巻き
伊達巻きは年末になると大量に売っていますが、市販のものは激甘だし値段が高いし・・・というわけで、簡単に甘さを控えて作れるレ...
材料:卵、はんぺん、みりん、砂糖、塩
公開:06/12/31 更新:08/01/03 レシピID:314933
お野菜たっぷり栄養満点!お雑煮
我が家のお雑煮です。野菜たっぷりで食べ応えもあり、栄養満点!!野菜の甘みが引き立つお雑煮です!
材料:大根(いちょう切り)、人参(いちょう切り)、ほうれん草(茹でて食べやすい長さに切る)、キノコ類(椎茸や舞茸)、鶏肉(しょうゆ・酒で下味をつけておく)、片栗粉、水、顆粒だしの素、だし昆布(細かく切る)、酒、しょうゆ、みりん
公開:08/01/03 更新:08/01/03 レシピID:482060
圧力鍋で豆ふっくら♪砂糖控えめ黒豆さん☆
とにかく甘さ控えめで!且つ素早くできる!をモットーにしたレシピです。お正月にピッタリです☆これだけの砂糖でも十分甘いので、...
材料:黒豆、砂糖、しょうゆ、重曹、塩、水
公開:07/12/31 更新:08/01/01 レシピID:481579
意外でヘルシーな☆大根と鮭の炊き込みご飯
大根とご飯の意外な組み合わせ!2つの食感がたまらない☆大根がサイコロ状にたくさん入っているので、ダイエット中の方がお腹いっ...
材料:白米、大根、塩鮭、えのきだけ、昆布、料理酒、しょうゆ、めんつゆ、顆粒だしの素、青味(あれば)
公開:06/11/07 更新:07/11/14 レシピID:298469
ファミレス再現♪潰さずヘルシーポテサラ☆
ファミレスの温野菜サラダがかなりおいしくて再現♪じゃがいもは一口大にして潰さず、マヨは絡めず上にかけるだけだからカロリーオ...
材料:じゃがいも、酢、砂糖、塩・こしょう、マヨネーズ(絞り口が星形ではなく、細くなってるものが好ましい)
公開:07/08/30 更新:07/08/30 レシピID:423456
止まらない!鮭と青じそのさっぱり混ぜ寿司
夏にサッパリとしたお寿司が食べたくなったらコレ!家にある身近な材料で高価そうなお寿司が出来上がり☆
材料:ご飯、塩鮭、きゅうり、卵、青じそ、煎りゴマ(白でも黒でもオッケー)、酢、砂糖、塩
公開:07/07/25 更新:07/07/25 レシピID:409346
甘さ控えめで激ウマ!ふわふわ~なシフォン
改良版!ずっと作り続けている基本のレシピです。手でスポンジを軽く押すとふわっふわで気持ちいい♪オススメレシピです☆砂糖を控...
材料:A薄力粉、Aベーキングパウダー、A塩、卵黄(L)、グラニュー糖、サラダ油、オレンジジュース(なければ水)、バニラエッセンス、卵白
公開:06/08/26 更新:07/07/07 レシピID:275698
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