ハナホークッキング |
あさぎ |
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じゃがいものニョッキゴルゴンゾーラソース
美味しいじゃがいもが手にはいったら…ワインにも合うし、子供も好き。女性の集まりには人気が集まります。
材料：じゃがいも、小麦粉、卵黄、パルメザンチーズ、塩、胡椒、ゴルゴンゾーラ、生クリーム、パルメザンチーズ、塩・胡椒
公開：06/10/03
更新：06/10/03
レシピID：287051
ありもの満載のパスタ味噌生クリーム風味
食感の異なる食材を味噌生クリームのソースであわせてみたら、意外に美味しいパスタになりました。
材料：ベーコン、もやし、かまぼこ、とうもろこし、生クリーム、味噌、塩・こしょう、パスタ
公開：06/09/29
更新：06/09/29
レシピID：285908
パーティーに最適！サーモンの箱寿司
サーモンやアボガドを押し寿司にします。まるでケーキのようでパーティーなどにも喜ばれます。作っておけるのがいいですね。
材料：スモークサーモン、アボガド、とびっこ、卵、海苔、イタリアンパセリ、レモン、すし飯、あわせ酢
公開：03/04/15
更新：06/09/21
レシピID：88648
肴、準備よし！煮物三種その３
いつものきんぴらに豚肉やこんにゃくを加えてちょっと豪華にしてみました。
材料：ごぼうのささがき、人参、揚げ、こんにゃく、豚薄切り肉、唐辛子輪切り、みつばとか白ごま
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281359
肴、準備よし！煮物三種その２
鶏のステックと京がんもを煮てみました。
こっくりした煮物になります。
材料：鶏手羽かステック、京がんも、出し汁、薄口醤油、みりん、酒、あれば人参やさやえんどう
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281358
肴、準備よし！煮物三種その１
お酒の肴にご飯のおかずに、煮物はほっとしますよね。そんな簡単３品を！
まずはぜんまいです。水煮を使えば簡単。お通じにもい...
材料：ぜんまい水煮、揚げ、にんじん、出汁、薄口醤油、みりん、お酒
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281356
たこのミンチパスタ
フードカッターがあれば簡単です！ちょっと本格的だけど実は簡単！
冷えた白ワインとでも頂いてくださいな。
材料：茹でたこ、たまねぎ、人参、にんにく、スパゲッティ、赤唐辛子、白ワイン、そば汁（濃縮でOK）
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281260
厚切りベーコンとゆで卵のトマトパスタ
自家製トマトソースにゆで卵とベーコンを入れてボリュームのあるパスタに仕上げました。
材料：厚切りベーコン、ゆで卵、トマトソース、ピーマン、とろけるチーズ、スパゲッティ(今回はリングイネ)
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281256
牛バラ肉の赤ワイン煮
ことこと時間をかけて煮てあげれば、美味しいご飯のできあがり。
材料：牛バラ肉、たまねぎ、赤ワイン、にんじん、にんにく、ブーケガルニ、パセリ、黒胡椒粒
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281249
ビールの友！スペアリブ
簡単バージョンです。漬け込んであとは焼くだけですから。
材料：スペアリブ、ウスターソース、醤油、トマトソース
公開：06/09/13
更新：06/09/13
レシピID：281247