ハナホークッキング |
あさぎ |
|
トマトと茄子の浅漬けの冷製パスタ
トマト、オクラ、茗荷、浅漬け、かまぼこ…冷蔵庫のありもので冷たいパスタをつくりました。こんな組み合わせはいかがでしょう？
...
材料：トマト、小茄子の浅漬け、オクラ、茗荷、かまぼこ、ポン酢醤油、マヨネーズ
公開：07/08/16
更新：07/08/16
レシピID：417837
アボガドとおろしの冷製パスタ
アボガドと夏の野菜を冷製パスタの上に盛り合わせて、ポン酢醤油ドレッシングでいただきます。
食欲のないときにでもいいですよ...
材料：アボガド、大根おろし、おくら、茗荷、アルファルファもやし、レタスとかサラダ菜、ポン酢醤油：オリーブオイル、糸唐辛子、細めのパスタ
公開：07/08/13
更新：07/08/13
レシピID：416947
いわしの梅酒煮
いわしの梅煮は沢山レシピがありますが、今回は梅酒と梅酢で煮てみました。
味濃くしてますからおつまみにおかずにお弁当に…
材料：いわし、梅酒、梅酢、薄口醤油、みりん、梅干
公開：07/08/10
更新：07/08/10
レシピID：415869
かぼちゃとじゃがいものあっさりグラタン
生クリームではなく牛乳であっさり目につくりました。冷えても美味しいですよ。
材料：かぼちゃ、じゃがいも、牛乳、卵、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、ブイヨン
公開：07/07/24
更新：07/07/24
レシピID：408654
冷やし豆乳茶漬け風
食欲のないときもさらっと食べれる、しかも手軽で美味しい豆乳茶漬け。
朝食にもお酒の後にもいいですよー。
材料：豆乳、ご飯、お好きな薬味、味噌
公開：07/07/19
更新：07/07/19
レシピID：406624
かぼちゃの黒糖和風ムース
こっくりとしてほのかな甘みのある豆乳を使った和風ムース。
フードカッターがあればあっという間に出来上がり。
材料：かぼちゃ、豆乳、生クリーム、黒糖、ゼラチン、缶詰のあんこ
公開：07/07/06
更新：07/07/06
レシピID：400260
集まりに便利！五目おこわの蓮の葉包み
この季節、クリスマスやお正月と何かと人の集まるイベントが多いです。見た目にも豪華で美味しいおこわです。パーティーの華になり...
材料：干しいたけ、干しえび、人参、ぎんなん、うずらの卵、ねぎ、しょうが、もちごめ、スープ、醤油、老酒、砂糖、蓮の葉
公開：06/12/25
更新：07/07/05
レシピID：313539
メキシカングラタン風オムレツ
炒めたひき肉とコーン、チーズをたっぷりのせてやきました。あればサルサを添えていただけば気分はメキシカン！？
材料：コーン（粒）、ひき肉、玉葱、ハラペーニョ、とろけるチーズ、卵、生クリーム、塩・こしょう、ブイヨン
公開：04/06/04
更新：07/06/29
レシピID：146726
アスパラのゴルゴンゾーラ炒め
ペンネの代わりに時期のアスパラを使ってみました。これだけでワインが進みます。
材料：アスパラガス、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、塩、黒粗挽きこしょう
公開：07/06/08
更新：07/06/08
レシピID：386078
白ワインに！鶏のワイン煮マスタード風味
簡単で失敗もなく美味しいワインに合う一品ができます。マスタードの酸味が爽やかでこれからの季節よく冷やした白などにいかがでし...
材料：鶏もも肉、たまねぎ、白ワイン、にんにく、ローズマリー、ブイヨン、粒マスタード、ブラックオリーブ(お好みで)
公開：07/05/28
更新：07/05/28
レシピID：380602