ハナホークッキング |
あさぎ |
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お弁当に！いかの和風ジェノベーゼ風
フードカッターがあればあっという間にできますし、他のものでもアレンジがきく便利なお惣菜です。
お弁当にもおつまみにも！
材料：いか、パセリ、白胡麻、パン粉、オリーブオイル、粉チーズ、パター、塩・こしょう
公開：07/03/30
更新：07/03/30
レシピID：352265
残り物で！菜の花の胡麻風味パスタ
沢山作って余ってしまった和え物を使って作る簡単パスタ。見た目、ジェノベーゼ風です。味がついているのであとはちょっと調整する...
材料：菜の花、白胡麻、砂糖、醤油、酢、マヨネーズ、スパゲッティ
公開：07/03/22
更新：07/03/30
レシピID：348270
いちごのレアチーズケーキ
いちごをいれたピンク色のレアチーズケーキです。春らしくて爽やかな酸味と甘みが広がります。
材料：クリームチーズ、生クリーム、いちご、砂糖、ゼラチン、ブランデー
公開：07/03/27
更新：07/03/27
レシピID：350476
安いマグロも美味しく変身！づけ丼
安い赤身があったらづけ丼に！びっくりするくらい美味しくなります。アボガドと合わせてコクのある丼ができました。
材料：マグロの赤身、のり、白髪ネギ、アボガド、ご飯、醤油、みりん、酒
公開：07/03/20
更新：07/03/20
レシピID：346948
ダイエットに！すき焼き風豆腐鍋
豆腐を沢山食べれます。湯豆腐には飽きた方に、遅い夜食に、胃に優しいものを食べたいときに…ビールにも日本酒にも合います！
材料：豆腐、かつおぶし、卵、砂糖、醤油
公開：07/03/14
更新：07/03/14
レシピID：344328
野菜を一杯食べよう！豚肉の蒸篭蒸し
一杯のお野菜も蒸すと沢山食べれます。肉の旨みが野菜に移ってこれまた美味しい！
材料：白菜、水菜、豚肉、お好きなきのこ類、ポン酢と大根おろし
公開：07/03/13
更新：07/03/13
レシピID：343678
和風餡かけオムライス
余ったふりかけを使って炒めご飯を作り、とろとろ卵焼きを上に乗せて和風餡をかけてみました。あらら、美味しい和風オムライスの出...
材料：長ネギ、ふりかけ、卵、冷や飯、醤油、片栗粉など
公開：07/03/12
更新：07/03/12
レシピID：343059
失敗なしのティラミス
マスカルポーネを使った正統ティラミスです。甘さは抑え目でも美味しいですよ。
材料：マスカルポーネ、生クリーム、フィンガークッキー(バンビーニ)、砂糖、カルーア、粉ゼラチン、濃い目のコーヒー、＋カルーア、ココアパウダー
公開：06/12/25
更新：06/12/25
レシピID：313526
牡蠣の春巻、チリソース添え
プリプリ牡蠣を春巻にしました。ジューシーさが損なわれずにパリッとした皮の食感と一口ほおばるとジュワっと牡蠣の旨みが口に広が...
材料：牡蠣、あさつき、春巻の皮、小麦粉・水、チリソース
公開：06/11/21
更新：06/11/21
レシピID：303075
冬本番！牡蠣とじゃがいものグラタン
これから美味しくなる牡蠣とじゃがいもをクリーミーなホワイトソースでグラタンに仕上げました。ぷりぷりの牡蠣とじゃがいものほっ...
材料：むき牡蠣、じゃがいも、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、ブイヨン、塩・こしょう、パルメザンチーズ
公開：06/11/20
更新：06/11/20
レシピID：302863