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大豆を煮たから◎チリコンカン！
辛いチリコンカンです。家で大豆を煮たので作ってみました。味にハマって、ダラダラ1時間くらい食べていました（笑）
材料：手羽先、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、にんにく、クミンシード、●チリパウダー、●コリアンダー、●ナツメグ、●ローリエ、●ハーブミックス、☆ウスターソース、☆砂糖、☆カットトマト缶、☆コーン缶の汁（足りなかったら水を足す）、☆ブイヨン、◎コーン缶、◎大豆水煮、◎塩
公開：11/05/27
更新：11/05/27
レシピID：1451124
鶏肉のビール煮
冷蔵庫に眠っていた、飲まなかったビールで
今まで、ゆみ助家に無い味が来ました＾＾
材料：鶏もも肉（小麦粉＆塩コショウ・適量）、にんにく、玉ねぎ、人参、バター、黒ビール、●キノコ（今回はエリンギ）、●マスタード、●ケチャップ、●中濃ソース、●ブイヨン、●ローリエ、塩コショウ
公開：11/02/19
更新：11/02/19
レシピID：1352327
さつまいもと林檎のパイ
サツマイモと林檎と冷凍しておいたパイ生地がある時はこのパイを。うちではフォークを使わずに手づかみで食べちゃいます（笑）
材料：パイ生地、サツマイモ、砂糖、●牛乳、●卵、リンゴ、砂糖、レモン、バター、ブランデー、シナモン
公開：10/11/08
更新：10/11/12
レシピID：1267671
チキンティッカ
浸けておくだけで簡単に作れます。
ピリッと辛いチキンティッカ
夕食の一品にどうですか？
材料：鶏むね肉、●コリアンダー、●チリパウダー、●塩、●ターメリック、●ナツメグ、●オールスパイス、●粗引き胡椒、★プレーンヨーグルト、★ケチャップ、★中濃ソース、★マヨネーズ、★すりおろし玉ねぎ、★すりおろしにんにく、★すりおろし生姜
公開：10/07/08
更新：10/11/11
レシピID：1178976
紫大根と水菜と蒸し鶏のサラダ
いつもと違う色が入っていると
箸のすすみ方が違いますね❀
生姜入りのドレッシングをかけてどうぞ～♪
材料：紫大根、レモン汁、水菜、蒸し鶏、味噌、醤油、砂糖、酢、すりゴマ、ごま油、すりおろし生姜
公開：10/11/08
更新：10/11/08
レシピID：1278609
おばあちゃんのすいとん
メインの野菜がキャベツのすいとんです。
キャベツの甘みと小麦粉が、美味しいなぁ
と思える一品です。
材料：薄力粉、片栗粉、水、水、だしの素（顆粒だし）、醤油、キャベツ、にんじん、長ネギ
公開：09/12/17
更新：10/11/06
レシピID：991793
マロンパイ
秋の焼き菓子です。
手土産にも良いですね♪
材料：パイ生地、サツマイモ、砂糖、●牛乳、●加糖練乳、●ラム酒、渋皮付き栗、卵
公開：10/10/24
更新：10/10/25
レシピID：1266115
小籠包 ●メモ●
豚足を煮た時に出来た(ID :1112136 )
煮こごりを使って作ってみました。
参考にして頂けたら♪
材料：生地（レシピID、:1094544）、豚挽肉、煮こごり（レシピID、:1112136、）、長ネギ、シメジ（家にある野菜）、玉ねぎ（家にある野菜）、塩、胡椒、酒、ごま油
公開：10/05/02
更新：10/10/20
レシピID：1115234
スパイスクッキー
輸入菓子みたいな感じのクッキーです。スパイスに誘われて、あともう1枚・・・。
材料：●薄力粉、●グラニュー糖、●オールスパイス、●シナモン、有塩バター、インスタントコーヒー、お湯、蜂蜜、サラダ油
公開：10/05/03
更新：10/09/24
レシピID：1112209
青唐辛子と茄子の辛～い！おやき
辛いのが好きな人限定のおやきです。
ちょっと甘めの生地にトロトロ茄子と
辛い青唐辛子がクセになります＾＾
材料：◎薄力粉、◎砂糖、◎ベーキングパウダー、水、塩、なす（中くらい）、青唐辛子、★長ネギ、★生姜（すりおろす）、★にんにく（すりおろす）、水、●味噌、●砂糖、●みりん、ゴマ油、白ゴマ
公開：10/09/20
更新：10/09/20
レシピID：1235822
