湘南の魔女のきまぐれキッチン |
湘南の魔女まもりん |
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レンジでチンする簡単テリーヌ
おしゃれなテリーヌもフードプロセッサーと電子レンジでアラ簡単！安上がりな鮭を使った基本の作り方です。アレンジはあなた次第！...
材料：鮭、タカナシ生クリーム35、卵白、白ワイン、塩、白胡椒
公開：07/11/30
更新：07/11/30
レシピID：467909
牡蠣の簡単オードブル
オードブル、パスタなどこれからのパーティーシーズンにはもって来いの一品です。オイルで煮あがったプリンプリンの牡蠣をご召し上...
材料：牡蠣のむき身、醤油、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、レモン
公開：07/11/10
更新：07/11/10
レシピID：457664
ちょっとイタリアン茄子のオイル漬け～
この時期に安くて美味しいなすの保存食です。塩漬けやぬか漬けばかりでは飽きてしまうので、作ってみました。適当な分量で作っても...
材料：なす、にんにく、ハーブ、塩、オリーブオイル、塩、穀物酢又はワインビネガー、粒の胡椒
公開：07/08/25
更新：07/11/08
レシピID：421349
彩り鮮やか季節のおこわ
行楽シーズンにこんな季節の炊きおこわはいかがですか？パーティー料理にもＯＫ！このお料理のタイトルは「すぎゆく夏と秋の訪れ・...
材料：もち米、栗、エリンギ、枝豆、人参、むかご、だし汁、塩
公開：07/10/26
更新：07/10/26
レシピID：449731
今が旬秋刀魚のオーブン焼
秋刀魚料理ってマンネリしがちですよね、青魚はオーブン焼にするととっても美味しいんです。鰯や鯵、鯖でも美味しくできますよ。
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材料：秋刀魚、パルメザンチーズ、じゃが芋、たまねぎ、パン粉、パセリのみじん切り、バジル、オリーブオイル、塩コショウ、にんにく
公開：07/09/15
更新：07/09/15
レシピID：430592
メタボリック撃退ヘルシー巣篭もりオニオン
血液サラサラ効果のあるオニオンスライスにモロヘイヤのトッピングで超ヘルシーな一品に仕上げました。
おつまみにも、ご飯のお...
材料：たまねぎ、モロヘイヤ、ヤマサ昆布ポン酢、卵黄
公開：07/08/18
更新：07/08/19
レシピID：418560
ゴーヤチャンプルーポン酢風味
ヘルシーなゴーヤチャンプルーを更にヘルシーにヤマサ昆布ポン酢で仕上げてみました～。
メタボリックぎみの方にもオススメのこ...
材料：ゴーヤ、豚コマ肉、ヤマサ昆布ポン酢、削り節、塩・胡椒、醤油、ゴマ油
公開：07/08/18
更新：07/08/18
レシピID：418554
朝は手抜きでじゃがいもガレット
しっかり食べたい朝ごはん！千切りにしたじゃがいもとコンビーフでこんなパワフルな朝食はいかが？
ガレットを焼いている間に、...
材料：じゃがいも、コンビーフ、粉チーズ、塩・胡椒、油
公開：07/08/17
更新：07/08/17
レシピID：418264
ヘルシー＆パワーサラダ
アボガドとモッッアレラチーズでたんぱく質もしっかり摂れるサラダ！夏バテ気味の時に、パパッと簡単に作れて、ヘルシーな一品です...
材料：プチトマト、モッッアレラチーズ、アボガド、きゅうり、ドレッシング、マヨネーズ、塩コショウ
公開：07/08/17
更新：07/08/17
レシピID：418257
暑い夏にはクエン酸たっぷりの梅胡瓜！
夏バテで食欲がないときは、体を冷やす効果のある。胡瓜とクエン酸たっぷりの梅干で食欲増進！胡瓜のシャキシャキ感と梅干が絶妙の...
材料：梅干、胡瓜、昆布茶
公開：07/08/17
更新：07/08/17
レシピID：418249