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Miki's Sugar & Spice
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ごはん日記
みき姫
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林檎のアーモンドケーキ
混ぜるだけの簡単生地に、林檎を並べて焼くだけ。ジューシーな林檎と、アーモンドたっぷりのしっとり、ざくほろ生地が美味しい♪
材料:バター、砂糖、はちみつ、たまご、アーモンドプードル、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー、林檎
公開:08/10/28 更新:09/01/16 レシピID:672190
人参とひじきの潮風ご飯。
気取らない、いつもの混ぜご飯バリエ。味付けは薄めなのでこってりしたおかずにも合います。
材料:あつあつご飯、にんじん、ひじき、にんにく、昆布茶
公開:08/10/28 更新:09/01/16 レシピID:672213
レタスの中華あえ麺
ポイントはレタス。あとはお好きな野菜でどうぞ!
材料:お好きな麺(今回は讃岐うどん)、レタス、にんにく、 ナス、 玉ねぎ、 えのき、◎しょうゆ、◎お酢、◎しょうがのすりおろし、ごま油
公開:08/10/04 更新:09/01/16 レシピID:658846
Breakfast BMT & Eggs
ベーコン、きのこ(マッシュルーム)、トマトにたまご。フライパンで豪快に炒めるだけ。
材料:ベーコン、きのこ(マッシュルームなど)、プチトマト、たまご、塩、胡椒
公開:08/10/16 更新:08/10/17 レシピID:665858
くるみとクランベリーのケーキ
しっとり、ほろりとした生地に、くるみとクランベリーをたっぷり入れました。紅茶と一緒にどうぞ。
材料:バター (常温)、ブラウンシュガー、卵 (常温)、生クリーム (常温)、◎薄力粉、◎アーモンドプードル、◎ベーキングパウダー、くるみ、ドライクランベリー
公開:08/10/04 更新:08/10/04 レシピID:658838
タイのおうちごはん♪オリーブライス
お気に入りのタイ料理屋さんで、毎回必ず頼むオリーブライス。速攻、簡単。そして・・・白いご飯が止まらない。。よぉく混ぜて食べ...
材料:あつあつご飯、豚挽き肉(牛でも)、黒オリーブ、玉ねぎ、にんにく、チリフレーク(又は唐辛子1本)、◎ナンプラー、◎しょうゆ、◎オイスターソース、黒胡椒かピンクペッパー、あれば、クミン、コリアンダーシードパウダー
公開:07/04/03 更新:08/10/03 レシピID:354138
セロリ&カシューナッツのぺぺロンチーノ。
カシューナッツの甘さが、ガーリックとチリでぴりっと辛いセロリによく合います。セロリたっぷりのデトックスパスタ。
材料:パスタ(今回はファルファッレ)、セロリ、にんにく、唐辛子(チリフレークでも)、カシューナッツ、ハーブ(バジル、オレガノ)
公開:08/09/30 更新:08/10/01 レシピID:655748
秋!きのことパンプキンの柚子胡椒パスタ。
秋の味覚がどっさり入った具沢山パスタ。ほんのりと柚子胡椒が香ります。焦がし玉ねぎ×ローストパンプキンが甘くて美味しいです
材料:パスタ、しめじ+マッシュルーム、かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、塩、柚子胡椒
公開:08/08/11 更新:08/09/11 レシピID:626154
えのき梅。
梅と昆布茶で、シンプルだけど、いいお味。ご飯・ビールの友にどうぞ。
材料:えのき、梅干し、昆布茶、塩
公開:08/08/28 更新:08/09/11 レシピID:628558
陽気なパプリカのオムレツ♪
野菜がたっぷり入ったオムレツ。ブランチにもどうぞ。
材料:卵、きのこ(今回はしいたけ)、赤、黄パプリカ、玉ねぎ、マヨネーズ、好みのハーブ
公開:08/07/14 更新:08/09/11 レシピID:610944
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