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にこにこきっちん
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ごはん日記
はっぴーかめかめ
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IHで煮豚 もも肉編☆
時間があるときに作る煮豚。もも肉だけど、出来上がりは柔らか。時間はかかるけど、火にかける時間は短いのでのんびりと^^
材料:豚もも肉(かたまり)、酒、しょうゆ、さとう
公開:09/11/05 更新:09/11/06 レシピID:957791
春雨の炒め煮
干ししいたけの戻し汁で戻しながら炒め煮をする春雨は、しいたけの戻し汁をたっぷり吸っておいしい♪
材料:豚肉こまぎれ、春雨、ピーマン、にんじん、たまねぎ、キャベツ、干ししいたけ、たまご、日本食研野菜炒め作り、塩、サラダ油、茹でたブロッコリーなど(ねぎの小口切りも可)
公開:09/10/17 更新:09/10/19 レシピID:939374
ボリュームアップ☆チキンカツ。
チキンカツにじゃがいもとチーズをはさんでボリュームを出しました。いつものチキンカツ+これ、で食べ応え十分な食卓に^^
材料:鶏肉胸肉、明治北海道十勝スマートチーズ、じゃがいも、マヨネーズ、塩、胡椒、小麦粉、たまご+牛乳、パン粉
公開:09/10/17 更新:09/10/17 レシピID:939354
おひとりさま じゃこチャーハン
準備からレンジでチンして5分。洗い物も少なくすみますよ☆
材料:ごはん、ねぎ、じゃこ、しょうゆ、塩、ごま油、ごま
公開:09/10/17 更新:09/10/17 レシピID:936460
クッキングシートで☆一人ランチに蒸し寿司
お冷ご飯も簡単においしいランチに変身^^クッキングシートで簡単5分で蒸し寿司を
材料:冷ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、 今回は大葉といくら
公開:09/10/17 更新:09/10/17 レシピID:939337
秋を食べよう♪生鮭のから揚げ
今が旬の生鮭でおいしく鮭を食べましょう^^とっても簡単に作れ身がホクホクの秋の鮭。子ども大人も大好きな味です☆
材料:生鮭、しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
公開:09/10/06 更新:09/10/06 レシピID:928903
やさしいポテトサラダ♪
しっとりやさしい味のポテトサラダ。 時間が経ったほうが味がなじむので、朝作って夜に。 夜作って翌朝に・・・
材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、きゅうり、ミツカンやさしいお酢、グレープシードオイル、マヨネーズ、塩、こしょう
公開:09/02/19 更新:09/10/05 レシピID:739063
レタス焼きそば
冷蔵庫を見れば焼きそばの材料には程遠いレタスしかない!レタスチャーハンがあるのだから焼きそばはどうだろう?
材料:焼きそば用麺(粉ソース添付のもの)、ちくわ、にんじん、ピーマン、レタス、ラード、塩胡椒
公開:09/09/07 更新:09/09/07 レシピID:905796
おいしいな☆さつまいもごはん
お芋ってご飯と炊くとどうしてこんなに甘くなるんだろう、と思わせてくれる一品です。炊飯器でも土鍋で炊いてもいいですね。
材料:米、もち米、さつまいも、酒、塩
公開:09/09/04 更新:09/09/04 レシピID:903307
ホイップクリーム入り食パン(HB使用)
ケーキ作りのときに残ったホイップクリームをパンに塗るのではなく生地に混ぜてみました。平成21年8月レシピ改良しています。
材料:強力粉(コンチェルト)、薄力粉、ホイップクリーム(砂糖入り)、バター(有塩)、砂糖、塩、牛乳、ドライイースト
公開:07/01/15 更新:09/08/05 レシピID:319302
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