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パプリカのマリネ MYフォルダに入れる
はちみつで甘みをつけてあります。子供もペロリ☆ ワインのつまみにもOK♪ 写真はオクラ入り。
材料:パプリカ(赤・黄)、●オリーブオイル(EX)、●酢、●はちみつ、●岩塩
公開:09/09/29   更新:09/11/08   レシピID:922928
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ノンオイル☆たっぷり野菜と生鮭の酒蒸し MYフォルダに入れる
旬の生秋鮭とたっぷりお野菜を一緒にして、レンジでチン♪旨みをぎゅっと閉じ込めました。ノンオイル♪
材料:生鮭(切身)、お野菜(きのこ、人参、長ネギ、ピーマン、じゃが芋など)、塩、こしょう、日本酒(料理酒可)、ポン酢、醤油、味ポンなど
公開:09/10/15   更新:09/10/15   レシピID:935846
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そらまめとベーコンのクリームパスタ MYフォルダに入れる
前日、パンナコッタを作ったときにあまった生クリームと、農協で大量購入したソラマメをパスタにしました。
材料:そらまめ、ベーコン、パスタ、にんにく、生クリーム、オリーブオイル、塩、胡椒
公開:06/06/11   更新:09/10/09   レシピID:259842
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しっとり☆さつまいもとりんごの簡単ケーキ MYフォルダに入れる
目指すは、近所のカフェにある『さつまいもとりんごのしっとりケーキ』♪HCMで簡単に♪作業手順一部修正(09/2/17)
材料:ホットケーキミックス、牛乳(または水+スキムミルク)、卵、砂糖、バター、さつまいも、りんご、くるみ、レーズン
公開:08/11/04   更新:09/10/03   レシピID:675704
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運動会のお弁当☆2009 MYフォルダに入れる
前日準備_22:30~0:30 当日準備_5:00~7:30、7:30~8:00の間におにぎり
材料:鶏のから揚げ(ID:210718)、ポテトサラダ、かぼちゃサラダ(ID:301458)、パプリカのマリネ(ID:922928)、卵焼き、なすの焼き漬け味ポン風味、きゅうりちくわ、さつまいものはちみつ煮(ID:718156)、うずらの卵、ミニトマト、サンドイッチ、おにぎり(梅、おかか、ふりかけ、鮭)、りんご
公開:09/09/28   更新:09/09/29   レシピID:917805
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生鮭とじゃがいものグラタン MYフォルダに入れる
冷蔵庫にあったもので作ってみました☆ 写真はオーブントースターで5分です。ちょっと焦げちゃいました^^;
材料:生鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、塩、コショウ、白ワインまたは酒、とろけるチーズ、パン粉
公開:03/04/23   更新:09/09/29   レシピID:89963
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簡単☆ラムカツ MYフォルダに入れる
ラム肉は叩いて薄く延ばしたほうが美味しいです。 フォーク&ナイフより、熱々を、ガブリとかじると美味い!!
材料:ラムチョップ、塩・こしょう、小麦粉・卵、●パン粉、●にんにく、●オレガノ(ドライ)、●ローズマリー(ドライ)、●こしょう(あれば黒こしょう)、オリーブオイル
公開:09/09/24   更新:09/09/28   レシピID:918841
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イタリアン前菜3種 MYフォルダに入れる
スモークサーモン、モッツアレラチーズとトマトのサラダ、カポナータです☆写真はモッツレラ&トマト☆
材料:スモークサーモン、ケイパー、玉ねぎ、モッツアレラチーズ、トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、にんにく、塩(あれば岩塩も)、黒こしょう、オリーブオイル(エキストラヴァージン)、バジル(乾燥)、オレガノ(乾燥)、ローリエ
公開:09/09/28   更新:09/09/28   レシピID:90330
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準備10分☆鶏のから揚げ MYフォルダに入れる
思い立ったら鶏のから揚げ☆
材料:鶏もも肉、しょうが、醤油、片栗粉、揚げ油
公開:05/08/05   更新:09/09/23   レシピID:210718
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簡単☆さんまのがんもどき MYフォルダに入れる
さんまを下ろしたら、あとは簡単にできます。 さんま以外でも旬の魚で出来ると思います。 味噌が隠し味のつもり^^;
材料:さんま、豆腐(木綿)、しょうが、にんじん・ごぼう など、みそ、片栗粉、揚げ油
公開:09/09/02   更新:09/09/02   レシピID:901660