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Kei's kitchen☆
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ごはん日記
Kei's
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ピーマンと竹輪の“大葉にんにく醤油”炒め
ピーマンとちくわを勇気凛りんさんの“大葉にんにく醤油”(レシピID:248794)とバターで炒めました。おいしぃ~☆
材料:大葉にんにく醤油、ピーマン、ちくわ、バター
公開:06/07/15 更新:06/07/15 レシピID:267263
海老と豆腐のふわふわ中華風
冷凍海老とお野菜がちょっとあれば、晩御飯のメインできます☆絹ごしを使ったら、予想以上に『ふわふわ』になりました。
材料:海老(冷凍)、豆腐(絹ごし)、ししとう、人参、しょうが、にんにく、鶏がらスープの素、ごま油、酒、片栗粉
公開:06/07/10 更新:06/07/10 レシピID:266269
“大葉にんにく醤油”で豚丼
味付けは、勇気凛りんさんの魔法の調味料“大葉にんにく醤油”(レシピID:248794)だけ♪なのに旨い!!
材料:大葉にんにく醤油、豚バラ肉、玉ねぎ、ネギ(なくてもOK)、ご飯
公開:06/07/09 更新:06/07/09 レシピID:265991
なんちゃってグラタン☆
週末いないので、冷蔵庫のお野菜を消化しないと!で、あるもので何か作ろう・・・グラタン風になっちゃいました♪娘が美味しい♪と...
材料:なす、じゃがいも、マッシュルーム、玉ねぎ、ソーセージ、牛乳、塩、胡椒、ガーリックチップ、スライスチーズ、バター、パルメザンチーズ
公開:06/06/14 更新:06/06/14 レシピID:260504
イカのフィリング トマト煮込み
イカのフィリングを魚介のトマト煮の中に入れてみました。う~ん、ごった煮?・・・^^;
材料:イカ 、たら、あさり(砂だししておく)、オリーブ(種無し)、きのこ類、*パン粉、*卵、*パルメザンチーズ、*タイム(今回はバジル)、ホールトマト缶、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、ローリエ
公開:06/06/11 更新:06/06/11 レシピID:259687
鶏のローマ風煮込み
簡単☆なのに私の十八番料理です。
材料:鶏もも肉、パプリカ、ピーマン、種無しオリーブ(瓶づめ)、玉ねぎ、トマト缶、にんにく、ローリエ、白ワイン、塩、黒こしょう、オリーブオイル、バジル(乾燥)、オレガノ(乾燥)
公開:03/04/24 更新:06/06/08 レシピID:90147
ドライトマトとパルメザンチーズのパスタ
メインが重い時の、軽め(かなり薄味)パスタです。フライパンを使わないので、メインでフライパンがふさがってしまった時など楽チ...
材料:ドライトマト、パルメザンチーズ、パスタ
公開:06/06/05 更新:06/06/05 レシピID:258339
鶏肉とブロッコリーのパスタ
鶏モモ肉の残りがこれまた中途半端に・・・。ブロッコリーと一緒にパスタにしました。
材料:鶏肉、ブロッコリー、パスタ、にんにく、玉ねぎ、パルメザンチーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、白ワイン
公開:06/06/04 更新:06/06/04 レシピID:258172
Kei's☆初めてのゴーヤチャンプルー♪
なぜかスーパーでゴーヤを手に取った・・・なんと初めて。大体、あんまり食したことないのに、でもなんだかとっても美味しそうだっ...
材料:ゴーヤ、豚肉(バラ)、キャベツ、玉ねぎ、豆腐、卵、鶏がらスープの素、酒、ごま油、醤油、塩
公開:06/06/02 更新:06/06/02 レシピID:257877
ポークソテー ローズマリー白ワインソース
ビールにあう料理といえば、“ポークソテー”ってことで、作ってみました。以前、作った料理のリメイクですが・・・
材料:豚肩ロース、白ワイン、ローズマリー、にんにく、新じゃが、オリーブオイル
公開:06/05/30 更新:06/06/02 レシピID:257209
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