ぶりゅん☆の自己満足な台所 |
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鳥ハムのだし汁スープ
キコさんの「ヘルシー☆鳥ハム」の茹で汁を利用したスープです。調味料は全然要りませんでした。
材料：鳥ハムの茹で汁、チンゲンサイ、豆腐、ねぎ
公開：06/09/03
更新：06/09/03
レシピID：278615
わらびの酢味噌和え☆ローズマリー風味
春の和え物第２弾です。ローズマリー風味の酢味噌が気に入り、わらびでもためしてみました。ローズマリーの香りが、田舎くささを消...
材料：わらび、みそ、ローズマリー酢、味噌、砂糖
公開：06/05/01
更新：06/05/01
レシピID：251893
春の酢味噌和え☆ローズマリー風味
菜の花と茹でたての筍を、ローズマリー酢を使って酢味噌和えにしてみたらとても良く合いました。いつもの和え物にさわやかな風が吹...
材料：筍、菜の花、ローズマリー酢、味噌、砂糖
公開：06/05/01
更新：06/05/01
レシピID：251888
かぶときゅうりの☆肉詰め煮
お父さんが育て（すぎ）た、お化けきゅうりを、かぶと一緒に煮物にしました。
材料：かぶ、太いきゅうり、ひき肉、細ねぎ、しょうが、しょうゆ（下味用）、だし汁、しょうゆ、砂糖、片栗粉
公開：05/07/14
更新：05/07/14
レシピID：207497
かぶのトマト煮
冷蔵庫の残り物整理？？
材料：かぶ、牛肉、 ナツメグ、タイム等お好みのスパイス、 片栗粉、玉ねぎ、完熟トマト、バジル、コンソメ、塩・コショウ、オリーブオイル
公開：05/07/14
更新：05/07/14
レシピID：207492
ハタハタの田楽☆柚子風味
ハタハタの料理なんて初めて・・・。でもたくさん届いたのでネットで調べて田楽にしてみました。手作りゆず茶（ID：122789...
材料：ハタハタ、味噌、砂糖、みりん、ゆず茶
公開：05/02/11
更新：05/02/11
レシピID：182367
サクサクサツマイモの酢ラダ
サクサクサツマイモと、カリカリ昆布を載せたサラダです。シャキシャキ生野菜との食感を楽しみましょう。
材料：さつま芋、パプリカ、昆布、 片栗粉、 揚げ油、玉ねぎ、水菜、すりゴマ、めんつゆ（３倍濃縮）、酢、水
公開：05/02/11
更新：05/02/11
レシピID：182246
かにの味噌汁
正しい作り方は知らないのだけど、適当に作ってみました。でも美味しかった。
材料：ベニズワイガニ、ねぎ、味噌、昆布
公開：04/09/17
更新：04/09/17
レシピID：160612