・*:.:* Precious Tabl |
*美癒禾* |
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■ぱくぱくっ｡牛肉炒め
甜麺醤でこっくり甘辛炒め。この味は食欲をそそりますよね。レタスと一緒にパクパク食べちゃいましょう!もちろんお葱も必需品です...
材料：牛肉、白ネギ、お酒、S/P、片栗粉、甜麺醤、醤油・お酒、砂糖
公開：03/09/26
更新：03/09/27
レシピID：109166
＊豆腐ステーキ・きのこバターソース
お豆腐をガーリック風味で焼き上げ、バターしょう油味のソースをかけて、とてもいい調和で食べれます。お豆腐がたくさん食べれるレ...
材料：木綿豆腐、にんにく、お酒、醤油、みりん、バター
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109164
【便利な作り置き★出汁醤油】
使い回し応用範囲の広いだし醤油。旨味たっぷり。丼物・納豆・和え物・アクセント…いろいろと使えます。日持ちするので冷蔵庫にし...
材料：昆布、醤油、みりん、砂糖、削り節
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109153
【魚介に美味しい！ドレッシング】
お刺身サラダなんかの魚介にぴったりのドレッシングです。各調味料を加減しながらサラダや和え物に活用できますよ。
材料：ごま油、醤油、お酢、マヨネーズ、ガーリックパウダー、一味、S/P
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109160
＊きのこ達の赤味噌ソース焼き
きのこ類なら何でもOK.こってり赤味噌ソースが決め手のオーブンレシピです。おつまみ感覚でどうぞ！
材料：卵、赤味噌、生クリーム
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109156
◆SEAFOODクリームシチュー ♪
定番のシチューですが何故か味付けにはうるさくなってしまう一品。Seafoodはお好みで。Seafoodを使うシチューはあま...
材料：海老、帆立貝、玉ねぎ、マッシュルーム、スイートコーン、白ワイン、ブイヨン、パセリ、バター・小麦粉、牛乳、S/P、生クリーム
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109154
◇お味噌風味～。焼き茄子と鶏肉のsalad。。。
Saladと言っても，和え物と言ってもいいかなぁ～。 大好きな焼き茄子。香ばしい味はお味噌風味にぴったり。ゆでた鶏肉と和え...
材料：鶏もも肉、茄子、大葉、こんにゃくorちくわ、白ネギ、お酒、お味噌、醤油、砂糖、お酢、ごま油、S/P
公開：03/09/26
更新：03/09/26
レシピID：109149
◆たこガーリック♪シンプルだけどお勧め★
｢ちっちゃなレシピ｣。トラットリアなどで必ずカウンターでスタンバイしてる様な１品♪ちょちょっと簡単に出来る上に、喜ばれます...
材料：ゆで蛸、にんにく、パセリ
公開：03/09/24
更新：03/09/24
レシピID：108858
＊麻婆風の明太豆腐☆
明太子と豆板醤でピリリッ!!!お豆腐がたくさん食べれる麻婆風。きれいな色が食欲をそそります。
材料：木綿豆腐、明太子、長ネギ・生姜・にんにく、老酒、鶏がらスープ、豆板醤
公開：03/09/24
更新：03/09/24
レシピID：108854
■ボスカイオーラ★牛肉。。。
ボリューム満点のヘルシーお肉cooking! お肉巻巻の中にはきのことチーズ一杯。これをトマトソースとポテトピューレで食べ...
材料：牛肉、しめじ、マッシュルーム、エリンギ、モツァレラチーズ、にんにく、パセリ、白ワイン、ブイヨン、トマトソース
公開：03/09/24
更新：03/09/24
レシピID：108852